Вторник, 05 ноября 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

17 июня 2019
Елена Кузьмина

В Валдае прошёл Фестиваль национальной кухни

В гастрономическом форуме принимали участие многонациональные семьи, члены диаспор и отдельные представители национальностей, сообщает информационно-туристический портал «Валдай».

На фестивале была представлена мордовская, казахская, русская и армянская кухни.

Гости, к примеру, могли отведать мордовский кургине (картофельный пирог) с топленом молоком и посикунчики – жареные пирожки с начинкой из печени в виде вареников.

Из казахской кухни были представлены каурдак (жаркое из баранины с овощами), манты, баурсаки (жареные подушечки из теста) и чак-чак. Участники фестиваля, представлявшие традиционную русскую кухню, приготовили щи из крошева. Представители армянской диаспоры угощали свиным шашлыком, долмой с мацуном и овощным блюдом имам баялды.

Дегустация сопровождалась народными песнями, стихами и тостами.

Теги: Традиции, история, гастротуризм

РЕКЛАМА

Еще новости

Завтра, 6 ноября, в Новгородской области будет стоять облачная с прояснениями погода.

С приходом антициклона в Новгородской области потеплеет до +9 градусов

После прохождения циклона погоду в Новгородской области будет контролировать антициклон с Европы

05.11.2024 | Общество

Свыше 2,3 млн жителей России пользуются личным кабинетом «ТНС энерго»

Свыше 2,3 млн жителей России пользуются личным кабинетом «ТНС энерго»

Ежемесячно десятки тысяч новых пользователей регистрируются в личном кабинете «ТНС энерго»

05.11.2024 | Общество

Аварийно-восстановительные работы планируется завершить сегодня.

В Новгородской области без электроснабжения остаются 2,3 тысячи человек

В Новгородской области энергетики продолжают аварийно-восстановительные работы после массовых отключений электроснабжения

05.11.2024 | Общество

Сегодня Православная Церковь чтит Казанский образ Божией Матери

Сегодня Православная Церковь чтит Казанский образ Божией Матери

Это одна из самых известных Богородичных икон в России. С этим образом верующие во многом связывают избавление Москвы от поляков в 1612 году.

04.11.2024 | Общество

Солецких школьников посвятили в кадеты МЧС России

Солецких школьников посвятили в кадеты МЧС России

В кадеты МЧС России учеников 6 «Г» класса средней школы №2 районного центра посвятили на открытии городского сквера Воинской доблести

04.11.2024 | Общество

Стартовал прием в «Софийский десант»

Стартовал прием в «Софийский десант»

В 2025 году акция пройдёт на территории Новгородской области в период с 24 января по 2 февраля

04.11.2024 | Общество

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 30.10.2024 года

РЕКЛАМА