Пятница, 29 марта 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

17 июня 2019
Елена Кузьмина

В Валдае прошёл Фестиваль национальной кухни

На фестивале была представлена мордовская, казахская, русская и армянская кухни.

На фестивале была представлена мордовская, казахская, русская и армянская кухни.

Фотография ©: Информационно-туристический портал «Валдай»

В гастрономическом форуме принимали участие многонациональные семьи, члены диаспор и отдельные представители национальностей, сообщает информационно-туристический портал «Валдай».

На фестивале была представлена мордовская, казахская, русская и армянская кухни.

Гости, к примеру, могли отведать мордовский кургине (картофельный пирог) с топленом молоком и посикунчики – жареные пирожки с начинкой из печени в виде вареников.

Из казахской кухни были представлены каурдак (жаркое из баранины с овощами), манты, баурсаки (жареные подушечки из теста) и чак-чак. Участники фестиваля, представлявшие традиционную русскую кухню, приготовили щи из крошева. Представители армянской диаспоры угощали свиным шашлыком, долмой с мацуном и овощным блюдом имам баялды.

Дегустация сопровождалась народными песнями, стихами и тостами.

Теги: Традиции, история, гастротуризм

РЕКЛАМА

Еще новости

Центр общения старшего поколения расположен по адресу: Валдай, улица Победы, дом №82.

В Валдае открыли центр общения старшего поколения

В валдайском центре общения старшего поколения будут проходить мастер-классы, турниры по настольным играм, лекции и занятия по повышению компьютерной грамотности

29.03.2024 | Общество

В 2023 году в сквере имени Виктора Иванова в Мошенском установили скульптуру юноши и девушки под зонтиком.

В селе Мошенское на благоустройство претендует сквер памяти Виктора Иванова

В селе Мошенское в рейтинговом голосовании за благоустройство борются площадка между улицей Окатьевской и переулком Зелёный и сквер имени Виктора Иванова

29.03.2024 | Общество

В поисковой экспедиции «Долина» объявили поиск родственников трёх красноармейцев, погибших в годы Великой Отечественной войны.

Новгородские поисковики установили имена красноармейцев через 30 лет после обнаружения их останков

Поисковики ищут родственников трёх красноармейцев, погибших в годы Великой Отечественной войны в Новгородском районе и Демянском округе

29.03.2024 | Общество

В семейных МФЦ приём ведут в режиме «одного окна».

Жители Новгородской области познакомятся с работой семейных МФЦ

В Новгородской области с 1 по 6 апреля пройдёт Неделя семейных многофункциональных центров

28.03.2024 | Общество

Подрядчик уже выполнил работы по заливке бетоном отмостки и крыльца входной группы.

В Старой Руссе утепляют фасад здания детской школы искусств имени Рахманинова

Впервые за 40 лет с момента постройки идёт капитальный ремонт здания детской школы искусств в Старой Руссе

28.03.2024 | Общество

1 февраля Госдума приняла закон о запрете «наливаек» в жилых домах. Он вступит в силу с 1 апреля 2024 года.

В Новгородской области предлагают запретить работу «наливаек» по ночам

В Новгородской областной думе состоялся круглый стол, посвящённый регулированию работы «наливаек»

28.03.2024 | Общество

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 27.03.2024 года