Пятница, 01 марта 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

21 апреля 2023
Елена Кузьмина

В детском саду в Великом Новгороде выявили сливочное масло с запрещённым консервантом Е200

В детсад поступило 8,6 кг сливочного масла, изготовленного с использованием запрещённого консерванта Е200, который может спровоцировать сильнейшую аллергию,

В детсад поступило 8,6 кг сливочного масла, изготовленного с использованием запрещённого консерванта Е200, который может спровоцировать сильнейшую аллергию,

Фотография ©: Ирина Кокоркина

Сотрудники Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора выявили потенциально небезопасное сливочное масло, поступившее в один из детских садов в Великом Новгороде. Это удалось сделать с помощью информационной системы «Меркурий».

В дошкольное учреждение поступило 8,6 кг сливочного масла, изготовленного московской компанией «АМК», рассказали сегодня, 21 апреля, в пресс-службе ведомства. Проверка показала, что сырьё для продукта поступило с фантомной площадки – несуществующего предприятия в Тверской области. Это свидетельствовало о вводе в оборот потенциально небезопасной продукции.

Сотрудники Россельхознадзора сделали отбор проб масла и направили их на исследование. Его результаты показали, что в масле содержится консервант – сорбиновая кислота. Согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза использование консервантов при производстве молока и сливочного масла не допускается.

О результатах исследования Россельхознадзор сообщил руководству детского сада, а также передал информацию в управления Роспотребнадзора по Новгородской области и по Москве, Московской и Тульской областям.

Сорбиновая кислота (Е200) – очень мощный консервант, который обладает антибактериальными свойствами, замедляет процесс размножения микроорганизмов. Поэтому продукты, в состав которых входит это вещество, гораздо дольше сохраняют свою свежесть, не плесневеют и не портятся.

Консервант Е200 не обладает канцерогенными свойствами, однако у людей с повышенной чувствительностью к кислотам может спровоцировать сильнейшую аллергию, которая проявляется в виде кожной сыпи и отёков тканей, активно разрушает в организме человека витамин В12, участвующий во многих важных процессах, а также может явиться причиной нервных расстройств и интенсивного отмирания нервных клеток.

Теги: Великий Новгород, сливочное масло, продукты, питание, детский сад, Россельхознадзор

РЕКЛАМА

Еще новости

По словам Андрея Никитина, необходимо создавать единые центры охраны репродуктивного здоровья подростков.

Андрей Никитин заявил о необходимости создания центров охраны репродуктивного здоровья подростков

Новгородский губернатор принял участие в выездном заседании совета при правительстве РФ, посвящённом реализации пилотного проекта «Репродуктивное здоровье»

29.02.2024 | Общество

Первой из берегов вышла река Тулебля.

В Старорусском районе вводят режим повышенной готовности

Вода в реках Старорусского района активно прибывает. Первой из берегов вышла Тулебля

29.02.2024 | Общество

1 февраля Государственная Дума приняла в третьем чтении федеральный закон о запрете «наливаек» в многоквартирных жилых домах.

В Новгородской области депутаты начали работать над законом о «наливайках»

Новгородская областная дума начала работу над законом, связанным с регулированием работы точек по продаже алкоголя в многоквартирных домах

29.02.2024 | Общество

За последние 16 лет в новые квартиры переехали 1 миллион 730 тысяч россиян.

В России запустят новую программу расселения из аварийного жилья

Президент Владимир Путин предложил запустить новую программу расселения аварийного жилья

29.02.2024 | Общество

Капитальный ремонт в школе в посёлке Любытино провели в 2023 году.

С 2025 года в России стартует программа капитального ремонта детских садов

На капитальный ремонт школ и детских садов в российских регионах выделят более 400 миллиардов рублей

29.02.2024 | Общество

Более 1 трлн рублей направят на строительство, ремонт и оснащение объектов здравоохранения.

На модернизацию здравоохранения направят ещё более 1 триллиона рублей

Президент Владимир Путин объявил о запуске национального проекта «Продолжительная и активная жизнь»

29.02.2024 | Общество

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 28.02.2024 года