В Управлении Роспотребнадзора по Новгородской области рекомендуют придерживаться нескольких правил при выборе вкусного качественного и безопасного сладкого подарка для детей на Новый год.
Во-первых, специалисты советуют покупать подарки в местах организованной торговли: магазинах, супермаркетах, на официальных рынках.
При покупке нужно обращать внимание на этикетку упаковки, маркировку продукции, на которой должны быть следующие сведения:
- наименование;
- состав;
- количество;
- дата изготовления;
- срок годности;
- условия хранения пищевой продукции, в том числе и после вскрытия упаковки;
- наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя — изготовителя пищевой продукции, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортёра;
- рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции, если её использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
- показатели пищевой ценности;
- сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов;
- единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.
Срок годности устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав продукта. Необходимо выбрать набор с самой близкой ко дню покупки датой фасовки — тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими.
При выборе подарков предпочтение стоит отдавать тем, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел.
Также можно самостоятельно сформировать сладкий подарок, купив любимые конфеты детей, оформить их в красивую упаковку, положить туда любимую игрушку.
– Обратите внимание на наличие потенциальных аллергенов, к которым относятся ядра абрикосовой косточки, арахис. Их использование в питании детей не рекомендуется, – подчеркнули в Роспотребнадзоре. – Следует отметить, что карамель, в том числе, леденцовая, не рекомендована для наполнения детских наборов, так же, как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5 % этанола.
В состав качественного сладкого набора могут входить шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле), вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад.
Последние два компонента являются наиболее безвредными из-за меньшего количества сахара по сравнению с другими сладостями. Помимо этого, в мармеладе и зефире содержится пектин, полезный для пищеварения.
В составе сладостей должны отсутствовать:
- усилители вкуса и аромата,
- консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249),
- синтетические красители,
- ароматизаторы, идентичные натуральным,
- гидрогенизированные масла и жиры,
- натуральный кофе.
Натуральные красители и ароматизаторы допускаются.
Внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями может находится игрушка, она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами. При этом нужно помнить о возрастных ограничениях и технике безопасности. Так, игрушки для детей до 3 лет не должны содержать натуральный мех и кожу – это достаточно сильные аллергены. Также игрушка не должна содержать стёкла и другие бьющиеся материалы, мелкие детали, в том числе, размер которых во влажной среде увеличивается более чем на 5%.
Сладкий подарок специалисты советуют хранить при температуре 15–17 градусов, иначе из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться белым налётом.
Если у родителей возникнут сомнения относительно качества и безопасности сладких подарков, а также детской одежды, обуви и игрушек, они могу обратиться за разъяснениями на всероссийскую горячую линию Роспотребнадзора по вопросам качества и безопасности детских товаров.
Также в случае несоблюдения требований законодательства при продаже товаров можно обращаться:
- в общественную приёмную Управления Роспотребнадзора по Новгородской области по адресу: Великий Новгород, ул. Германа, д.14 каб. №104; телефоны: 971-106, 971-083;
- в Центр по информированию и консультированию потребителей по адресу: Великий Новгород, ул. Германа 29а, каб. №№1, 2; телефоны: 77-20-38, 73-06-77
Без выходных круглосуточно работает бесплатный номер Единого консультационного центра 8 800 555 49 43.
Теги: Новгородская область, Новый год, подарки, сладости
