C 19 декабря 2014 года по 11 января 2015 года на Пионерской площади в Санкт-Петербурге пройдёт IX Рождественская Ярмарка. Среди участников Ярмарки заявлены представители 15 иностранных государств: Австрия, Белоруссия, Бельгия, Великобритания, Венгрия, Германия, Израиль, Индия, Китай, Латвия, Литва, Нидерланды, Украина, Чехия и Швейцария. А также более десятка регионов России: от Ямало-Ненецкого автономного округа до хлебосольной Кубани, от Новгородской области до Хабаровского края.
Для всех участников будут отстроены собственные домики, оформленные в уникальных стилях, в них гостям представят национальные блюда и диковинную сувенирную продукцию. Таким образом, гости Ярмарки станут не просто зрителями – они смогут лучше узнать русские и зарубежные рождественские традиции.
Новгородскую область на Ярмарке второй год подряд представит крестьянско-фермерское хозяйство Александра Соловьёва из Старой Руссы, работающее под маркой «Леса Великого Новгорода».
Петербуржцев и гостей города рушане порадуют сушеными, маринованными, солеными грибами, а главное, самым разнообразным вареньем из ягод, растущих в экологически чистых местах Старорусского района.
К слову, на недавно прошедшей в Москве ярмарке клюква, представленная в ассортименте Соловьёвых, в числе прочих подвергалась экологическому контролю и оказалась единственной ягодой, успешно прошедшей испытания.
По словам представителей хозяйства, на Рождественской Ярмарке в Санкт-Петербурге товар традиционно не залеживается на прилавках. Покупатели с удовольствием разбирают варенья и соленья в качестве рождественских подарков. Среди клиентов хозяйства набирает популярность продукция для людей, которым нельзя употреблять в пищу сахар. Своим коньком в хозяйстве считают пареную чернику в собственном соку.
