Шутка российского премьер-министра Дмитрия Медведева о переименовании кофе американо в политкорректное «руссиано» нашла поддержку у отечественного общепита.
Кофейни, рестораны, сети общественного питания в разных городах России уже предлагают напиток с таким названием и даже готовят «руссиано» по оригинальным рецептам.
Правда, с правильным названием владельцы заведений пока не определились. Кто-то называет кофе «русиано», кто-то – «руссиано», ведь оно образовано от слова «русский».
В Великом Новгороде теперь тоже можно отведать руссиано. Например, чашечку ароматного напитка можно выпить в баре «Лисья нора».
– Наши посетители уже заказывали руссиано, – рассказал управляющий баром Максим. – Гости остались довольны. Как видно, новгородцы хотят присоединиться к общему тренду, который задал наш премьер-министр.
Заказать руссиано с сегодняшнего дня можно и в сети кофеен КофеМолка.
– Мы считаем, что это хорошая идея, и поэтому поддержали ее, – говорит Андрей Смирнов, руководитель сети. – В рецептуре напитка мы ничего не меняли. Ведь премьер говорил о переименовании, а не изменении рецепта. Поэтому руссиано сохраняет все пропорции и прекрасный вкус американо. Мы изменили только стоимость кофе, сделав руссиано дешевле.
Фото www.gazeta.ru
