Суббота, 23 ноября 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

Новгородское предприятие первым в России начало выпуск исландского скира

Кисломолочный продукт производят на предприятии «Лактис». 13 июня здесь состоялась торжественная церемония открытия новой технологической линии. В ней приняли участие губернатор Андрей Никитин и посол Исландии в России Берглинд Асгейрсдоттир, сообщает пресс-центр правительства области.

«Новгородское предприятие первым в России открывает производство традиционного исландского продукта «скир». Я имел возможность и удовольствие попробовать его и с уверенностью могу сказать, что он точно найдет своего потребителя», – сказал Андрей Никитин.

«Сегодня великий день в отношениях между Россией и Исландией. Открытие технологической линии по производству скира в Великом Новгороде – первый и прекрасный пример того, как мы должны сотрудничать», – подчеркнула Берглинд Асгейрсдоттир, отметив, что сборная Исландии, приехавшая на чемпионат мира по футболу в Россию, уже ест скир новгородского производства. Спортсмены высоко оценили качество российского молока и отметили, что новгородский скир мягче по вкусу, чем исландский.

По информации предприятия, производство продукта, имеющего тысячелетнюю историю, будет вестись в соответствии с традиционной рецептурой и под контролем исландских технологов. Новый продукт соединяет в себе качества йогурта и творога. Скир полезен взрослым и детям, так как обладает высоким содержанием белка, а его жирность составляет всего 1,2 %.

Продажи скира в Великом Новгороде стартовали в начале июня. В ближайшее время он появится на полках российских магазинов. Планируется, что в год на новгородском предприятии будет производить около 5 тысяч тонн скира. По словам генерального директора АО «Лактис» Равиля Даутова, запуск новой линии позволил создать около 20 новых рабочих мест.

РЕКЛАМА

Еще новости

Вышел в свет новый выпуск областной газеты «Новгородские ведомости».

Очередной номер «НВ» посвящён наиболее важным региональным темам

28.08.2024

Президент РФ Владимир Путин обратился к гражданам России

Президент РФ Владимир Путин обратился к гражданам России

"Обращаюсь к вам в связи с кровавым, варварским террористическим актом, жертвами которого стали десятки мирных, ни в чём не повинных людей – наши соотечественники, в...

23.03.2024

Рождественское послание митрополита Новгородского и Старорусского Льва

Рождественское послание митрополита Новгородского и Старорусского Льва

Рождественское послание митрополита Новгородского и Старорусского Льва боголюбивым пастырям, честному иночеству и всем верным чадам Новгородской митрополии

07.01.2024

В ходе спецоперации на Украине погиб уроженец Чудовского района

В ходе спецоперации на Украине погиб уроженец Чудовского района

Губернатор области Андрей Никитин выразил соболезнования родным и близким военнослужащего

10.07.2022

В ходе проведения спецоперации на территории Украины погиб житель Боровичей

В ходе проведения спецоперации на территории Украины погиб житель Боровичей

Военнослужащий Даниил Титов из Боровичей посмертно награждён орденом Мужества

02.04.2022

Андрей Никитин поздравил женщин с 8 Марта

Андрей Никитин поздравил женщин с 8 Марта

Глава региона опубликовал в социальной сети ролик с поздравлением, к которому присоединились новгородцы разных профессий

08.03.2022

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 20.11.2024 года

РЕКЛАМА