Продукцию выпускает компания «Медовый дом» в деревне Мойка, Батецкого района.
Приобретение оборудования и его монтаж обошелся в 1,8 миллиона рублей. Теперь «Медовый дом» выпускает варенье из замороженной черники, брусники, клюквы и других ягод.
Кроме производства варенья, налажено изготовление различных морсов. За смену на производстве выпускается до 2 тонн продукции,которая поступает на рынок Новгородской области и Северной столицы.
Кроме того, на предприятии наращиваются объемы фасовки меда. Если три года назад расфасовка меда велась на двух линиях, то сейчас — на семи. Этот сладкий витаминный продукт поступает в Мойку из Украины, многих южных регионов России, Дальнего Востока и Абхазии.
Фото автора
