Хусейн ТОХАЕВ своим примером доказывает, что и в Холмском районе можно с успехом заниматься сельским хозяйством, добиваясь прекрасных результатов.
— Еще несколько лет назад у меня было всего 12 коров, а сейчас — 70, да каких! — не скрывая радости, говорит фермер. — Они дают много молока, за счет него живем и развиваемся. С его реализацией у меня нет проблем. Поэтому дойное стадо буду и дальше увеличивать.
С этой целью Хусейн взялся за восстановление бывшего разрушенного скотного двора. Его не пугает, что в этом помещении предстоит отремонтировать полы, окна, двери, крышу, установить водопровод, навозоуборочный транспортер. По словам фермера, все будет сделано уже в этом году, и численность коров в его хозяйстве достигнет 100. Параллельно с этим Хусейн Тохаев решает вопрос установки в своем хозяйстве цеха по переработке молока.
— Я уже договорился с одной московской компанией о поставке, воспользовавшись льготными условия лизинга, — сказал фермер. — Цех представляет собой модуль, который быстро собирается. В нем кроме пастеризации молока стану выпускать сметану, творог, сливки. Разумеется, устроив такое производство, буду наращивать поголовье коров. В моих планах через три года довести численность до 250 голов.
Кроме того, что Хусейн Тохаев обеспечивает свое стадо в достатке кормами, он еще и картофель выращивает. В прошлом году «вторым хлебом» у него было занято 35 га, что на 10 га больше, чем в предыдущем. Сейчас благодаря тому, что в последние годы он настойчиво разрабатывал залежные земли, у него есть 110 га земель, которые фермер использует под посадки картофеля. Есть семена, нет проблем с удобрениями. За последние годы Тохаев построил картофелехранилище, немало приобрел техники. Нынче рачительный хозяин решил обзавестись и картофелеуборочным комбайном.
С этой целью Хусейн взялся за восстановление бывшего разрушенного скотного двора. Его не пугает, что в этом помещении предстоит отремонтировать полы, окна, двери, крышу, установить водопровод, навозоуборочный транспортер. По словам фермера, все будет сделано уже в этом году, и численность коров в его хозяйстве достигнет 100. Параллельно с этим Хусейн Тохаев решает вопрос установки в своем хозяйстве цеха по переработке молока.
— Я уже договорился с одной московской компанией о поставке, воспользовавшись льготными условия лизинга, — сказал фермер. — Цех представляет собой модуль, который быстро собирается. В нем кроме пастеризации молока стану выпускать сметану, творог, сливки. Разумеется, устроив такое производство, буду наращивать поголовье коров. В моих планах через три года довести численность до 250 голов.
Кроме того, что Хусейн Тохаев обеспечивает свое стадо в достатке кормами, он еще и картофель выращивает. В прошлом году «вторым хлебом» у него было занято 35 га, что на 10 га больше, чем в предыдущем. Сейчас благодаря тому, что в последние годы он настойчиво разрабатывал залежные земли, у него есть 110 га земель, которые фермер использует под посадки картофеля. Есть семена, нет проблем с удобрениями. За последние годы Тохаев построил картофелехранилище, немало приобрел техники. Нынче рачительный хозяин решил обзавестись и картофелеуборочным комбайном.
