В период зимовки для крестьянина главной задачей остается наращивание производства молока и мяса. Как справляются с этим боровичские труженики ферм, мы попросили рассказать начальника управления сельского хозяйства этого муниципального района Елену ПАВЛОВУ.
— Елена Ивановна, минувший год для животноводов был непростым, хотелось бы узнать, с какими результатами завершили его сельхозпредприятия вашего района?
— Да, год был сложным прежде всего по погодным условиям. Это запомнилось, и об этом часто вспоминают специалисты. Хотя должна сказать, что у сельчан легких лет не бывает: одно лето выдастся засушливым, второе — дождливое, но тем не менее надо работать и решать поставленные задачи. Вот и у нас, несмотря на ни что, в сельхозпредприятиях сделан очередной шаг в развитии животноводства. На 118 коров возросло поголовье дойного стада, на 406 килограммов увеличилась его продуктивность. Мы успешно выполнили план по валовому производству молока, который был определен госпрограммой нашему району на 2009 год. При задании надоить 7030 тонн молока в коллективных хозяйствах получено 7420 тонн.
Особенно большой вклад в этот успех внесли животноводы СПК «Боровичанин», получившие от коровы по 5150 килограммов молока. Иными словами, они обеспечили прибавку в 740 килограммов к уровню предыдущего года. Хорошие результаты достигнуты также тружениками ферм ООО «Агро-Волок» и «Решающий».
— Ваш район ставят в пример за то, что ряд сельхозпредприятий сумели выстроить хорошие отношения с переработчиками молока. Как это удается, каковы закупочные цены в районе?
— Отношения строятся на деловой основе. И никак иначе. Наш Боровичский молокозавод предъявляет жесткие требования к качеству молока, которое поступает из хозяйств на переработку, и сельчане стараются эти требования выполнять. Окончательные данные по закупочным ценам на молоко за прошлый год еще подводятся, но предварительный анализ показал, что производство молока в сельхозпредприятиях является выгодным, и многие наши коллективы от его реализации получат хорошую прибыль.
Большим плюсом стало и то, что в СПК «Нива», ООО «Агро-Волок», «Стройдеталь» успешно работают собственные цеха по переработке полученного молока. В этих цехах производятся творог, масло, сметана, пастеризация молока, и вся эта продукция напрямую реализуется в торговых точках и в бюджетных организациях Боровичей. Поэтому в этих сельхозпредприятиях рентабельность производства молока существенно выше, чем в остальных хозяйствах.
— Результаты работы ваших животноводов за прошлый год впечатляют. Важно их в этом году закрепить. Что делается для этого?
— Сейчас в сельхозпредприятиях нашего района проходят совещания животноводов, на которых подводятся итоги работы за прошлый год, отмечаются лучшие доярки, фермы. При этом основное внимание руководители, специалисты хозяйств уделяют поиску скрытых и повышению эффективности использования найденных резервов. Под особый контроль взяты соблюдение распорядка дня на фермах и рационов кормления стада. Примечателен тот факт, что в хозяйствах не экономят на комбикормах, а скармливают их буренкам согласно установленным нормам. В рационах стада также сено, силос, сенаж, минеральные добавки.
Отсюда и результаты. Суточный удой молока от коровы по району в эти дни существенно выше, чем он был год назад. А за 14 дней января сельхозпредприятия произвели 287 тонн молока, что на 14 тонн больше уровня прошлого года. Таким образом, поступательное движение вперед продолжается. И я не вижу причин, которые помешали бы ему в нынешнем году.
— Да, год был сложным прежде всего по погодным условиям. Это запомнилось, и об этом часто вспоминают специалисты. Хотя должна сказать, что у сельчан легких лет не бывает: одно лето выдастся засушливым, второе — дождливое, но тем не менее надо работать и решать поставленные задачи. Вот и у нас, несмотря на ни что, в сельхозпредприятиях сделан очередной шаг в развитии животноводства. На 118 коров возросло поголовье дойного стада, на 406 килограммов увеличилась его продуктивность. Мы успешно выполнили план по валовому производству молока, который был определен госпрограммой нашему району на 2009 год. При задании надоить 7030 тонн молока в коллективных хозяйствах получено 7420 тонн.
Особенно большой вклад в этот успех внесли животноводы СПК «Боровичанин», получившие от коровы по 5150 килограммов молока. Иными словами, они обеспечили прибавку в 740 килограммов к уровню предыдущего года. Хорошие результаты достигнуты также тружениками ферм ООО «Агро-Волок» и «Решающий».
— Ваш район ставят в пример за то, что ряд сельхозпредприятий сумели выстроить хорошие отношения с переработчиками молока. Как это удается, каковы закупочные цены в районе?
— Отношения строятся на деловой основе. И никак иначе. Наш Боровичский молокозавод предъявляет жесткие требования к качеству молока, которое поступает из хозяйств на переработку, и сельчане стараются эти требования выполнять. Окончательные данные по закупочным ценам на молоко за прошлый год еще подводятся, но предварительный анализ показал, что производство молока в сельхозпредприятиях является выгодным, и многие наши коллективы от его реализации получат хорошую прибыль.
Большим плюсом стало и то, что в СПК «Нива», ООО «Агро-Волок», «Стройдеталь» успешно работают собственные цеха по переработке полученного молока. В этих цехах производятся творог, масло, сметана, пастеризация молока, и вся эта продукция напрямую реализуется в торговых точках и в бюджетных организациях Боровичей. Поэтому в этих сельхозпредприятиях рентабельность производства молока существенно выше, чем в остальных хозяйствах.
— Результаты работы ваших животноводов за прошлый год впечатляют. Важно их в этом году закрепить. Что делается для этого?
— Сейчас в сельхозпредприятиях нашего района проходят совещания животноводов, на которых подводятся итоги работы за прошлый год, отмечаются лучшие доярки, фермы. При этом основное внимание руководители, специалисты хозяйств уделяют поиску скрытых и повышению эффективности использования найденных резервов. Под особый контроль взяты соблюдение распорядка дня на фермах и рационов кормления стада. Примечателен тот факт, что в хозяйствах не экономят на комбикормах, а скармливают их буренкам согласно установленным нормам. В рационах стада также сено, силос, сенаж, минеральные добавки.
Отсюда и результаты. Суточный удой молока от коровы по району в эти дни существенно выше, чем он был год назад. А за 14 дней января сельхозпредприятия произвели 287 тонн молока, что на 14 тонн больше уровня прошлого года. Таким образом, поступательное движение вперед продолжается. И я не вижу причин, которые помешали бы ему в нынешнем году.
Василий ПИЛЯВСКИЙ
