— Последние три года ситуация с реализацией молока сельчанами на предприятия переработки, по прямым договорам в закрытые учреждения и на розничных рынках остается стабильной, — говорит главный специалист управления сельского хозяйства Боровичского муниципального района Елена ЛЕДЕНЦОВА. — Так, закупочная цена молока, поступающего на ОАО «Боровичский молочный завод» и другие перерабатывающие предприятия района, сейчас такая же, как в июне прошлого года — от 9 рублей 50 копеек до 12 рублей 50 копеек в зависимости от сортности.
Кажется, парадокс. Ведь в текущем месяце по области произошло вынужденное снижение закупочных цен на молоко. Однако руководство Боровичского молочного завода пошло своим путем и пригласило руководителей хозяйств, чтобы обсудить складывающуюся ситуацию и пути выхода из нее. На этой встрече было принято взаимосогласованное решение о снижении закупочных цен на молоко на 1 рубль, то есть до уровня вышеуказанных цен.
Следует отметить, что и на уровне цен, указанных выше, администрация района, понимая, что молоко — основная продукция, за счет которой живет и развивается село, старается поддержать своего сельхозтоваропроизводителя. Все бюджетные организации города Боровичи и Боровичского района для своего потребления приобретают молоко и молочную продукцию, полученную и произведенную, только в районе. А это в год более 800 тонн. Кроме того, сегодня ООО «Агро — Волок» и СПК «Нива» реализуют пастеризованное молоко из бочек в 10 торговых точках города в объеме 60 тонн ежемесячно.