В минувшие выходные в Великом Новгороде с успехом прошла областная агропромышленная ярмарка «Урожай»
Октябрь подарил последней осенней ярмарке теплый день. И с утра пораньше сотни жителей Великого Новгорода направились на Центральный рынок.
В красочном убранстве торговые ряды, каждый из более чем 140 торгующих постарался украсить свой прилавок. По словам устроителей, на ярмарке было представлено свыше 250 наименований продукции.
Одним из самых многолюдных оказалось место, где торговали живой рыбой. Взрослые с детьми подолгу стояли у бассейна. Где еще увидишь плавающую крупную форель, осетров! Это ООО «Риф» из Демянского района, занимающееся выращиванием рыбы в садках на озере Вельё, устроило зрелище. Правда, стоил трёхкилограммовый осетр около 3 000 рублей.
— Когда мы готовились к этой ярмарке, у нас было опасение, а будет ли наша рыба на ней пользоваться спросом? — сказала во время небольшой паузы, образовавшейся после обслуживания очередного покупателя, генеральный директор ООО «Риф» Татьяна ОСТРОВСКАЯ. — Но, как видите, свободной минуты нет. Новгородцы охотно берут как живую, так и охлажденную форель, но особенно им понравились осетры. А мы довольны торговлей.
Неповторимый колорит ярмарке придавали петушиные голоса, разносившиеся над площадью. Это будущий предприниматель, а ныне ученик средней школы из города Луга Ленинградской области Михаил Смирнов торговал домашней птицей, кроликами. Да так проворно, что покупатели восторгались, как он это ловко делал.
— Мне вот этих трех черных курочек, что по 500 рублей, — обращается к Мише молодая новгородка. — Мы с мужем живем на даче, решили, чем покупать яйца в магазине, лучше своих кур завести. Помещение для них подготовили, теперь у нас будет диетическая продукция и экономия денег.
Но особым спросом пользовались картофель и овощи. Как и неделю назад, за считанные часы продал свой картофель фермер Владимир Чистяков из Батецкого района. На глазах таял этот товар и у других продавцов.
— Еще и одиннадцати часов нет, а мы уже весь картофель, капусту, морковь, расфасованные в сетки, продали, — сказала продавец фермерского хозяйства Ивана Пиреева из Новгородского района Елена КОКАРЕВА. — На прошлой ярмарке в Новгороде мы начали в качестве эксперимента реализацию очищенного картофеля, моркови и наборов для борща в вакуумной упаковке. Тогда немного продали, а сейчас желающих гораздо больше. Порадовало и то, что люди подходят и говорят: «Попробовали ваши наборы. Понравились».
Не только этой продукцией запасались новгородцы на зиму. Они приобретали посадочный материал для сада, луковицы цветов, лесные ягоды. Старорусское райпо, например, за неполных три часа продало 200 кг клюквы и 300 кг брусники. Хорошо расходилась и калина.
Если бы на ярмарке проводился конкурс на самый крупный выращенный плод, то приза удостоилось бы Валдайское райпо. Кооператоры привезли тыкву весом 47 кг. Говорят, что такой огромной еще не было на этом рынке. Многие подходили к ней, приценивались. В конце концов тыква досталась покупателю, который заплатил за нее 705 рублей.
Шаги пчеловодов
В торговых рядах было много меда и продуктов пчеловодства. Новгородские пчеловоды от ярмарки к ярмарке все весомее себя представляют. И прежде всего рекламой своей продукции. Покупателю теперь не нужно спрашивать, откуда мед: он издалека видит щиты со словами «Новгородский мед». Пчеловоды стали давать свои визитки, обмениваться номерами телефонов с покупателями. Научились наши пчеловоды вести и гибкую ценовую политику на ярмарках.
— Если у меня сегодня покупатель берет один литр меда, то платит 500 рублей, а если два — 900, а за три литра — 1 200, — сказал Александр КОРЕШКОВ из Бронницы Новгородского района. — Что касается прошедших в Новгороде ярмарок, я хорошо на них поторговал, много меда продал.
— Александр Викторович, на Успенской межрегиональной ярмарке в Чудове вы обратились к губернатору с просьбой в Новгороде и в зимнее время проводить ярмарки меда в целях увеличения продаж. Что конкретно делается? — интересуюсь у пчеловода.
— Началась работа. С администрацией Дома молодежи в Новгороде достигнута договоренность, что она нам будет выделять зал, в котором в зимнее время по пятницам, субботам и воскресеньям станем торговать медом. Полагаю, должно получиться.
Любопытно было пообщаться и с пчеловодом Александром ЧУМАКОВЫМ из Шимского района, торговавшим своей продукцией в соседней палатке. Александр Владимирович только что вернулся с всемирного конгресса пчеловодов, проходившего в Киеве. Поездка обошлась ему в 40 тысяч рублей, но, по мнению пчеловода, она того стоит. Прослушал интересные доклады мировых светил по пчеловодству, побывал на выставках, презентациях, вживую общался со своими коллегами из Канады, Аргентины, Индии, Италии и других стран, с которыми поддерживает связь по Интернету. Теперь Александр Чумаков опыт, знания, позаимствованные на этом конгрессе, будет внедрять на новгородской земле.
Вместо эпилога
Ярмарку посетили вице-губернатор Александр ФИЛИППОВ и первый заместитель мэра Великого Новгорода Антон ЗЕМЛЯК. Они обошли торговые ряды, беседовали с продавцами, покупателями. Вот что сказал о ярмарке Александр Филиппов корреспонденту «Новгородских ведомостей»:
— В предстоящее воскресенье страна будет отмечать День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Сегодняшняя ярмарка — отчет тружеников села нашего региона, предприятий, выпускающих пищевую продукцию, о достигнутых результатах. Перечень предложенной продукции, как видим, большой, и жители Великого Новгорода имеют возможность обеспечить себя на зиму по более низким ценам картофелем, овощами и другими товарами. На этой ярмарке, по сравнению с предыдущей, увеличилось как количество торгующих, так и ассортимент продукции, ниже и цены. Я беседовал с новгородцами, они тепло о ней отзывались, благодарили ее организаторов.
Фото автора
