Воскресенье, 03 ноября 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

Елена Кузьмина

Открылись, и точка

После возобновления работы новгородские рестораны бывшей сети «Макдоналдс» сохранили весь штат

В Великом Новгороде в зданиях ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» начали работу два ресторана «Вкусно — и точка». Это российская компания, которая выкупила бизнес у американской корпорации после ухода из России. Новым владельцем сети стал предприниматель Александр Говор.

Напомним, 14 марта вместе с сотнями других таких же точек питания в России оба новгородских «Макдоналдса» закрылись. Клиентов в ресторанах не обслуживали, однако административная работа не прекращалась. Только рядовые сотрудники находились на простое, но все получали зарплату, включая премии. К слову, средняя зарплата при полной выработке с бонусами в «Макдоналдсе» достигала 60 тысяч рублей.

— Очень достойно для нашего региона, — отметил министр промышленности и торговли Новгородской области Иван ЧЕКМАРЁВ. — В двух ресторанах «Макдоналдс» в Великом Новгороде работали более 150 сотрудников.

В мае стало известно о сделке с Александром Говором. Благодаря этому все сотрудники сети, в том числе в нашем областном центре, смогли сохранить свою работу. 12 июня в Москве на Пушкинской площади открылся первый ресторан под новым брендом, потом пришёл черёд Подмосковья и других регионов. В Великом Новгороде несколько дней назад с обоих ресторанов демонтировали вывески «Макдоналдс», а 30 июня прошла церемония открытия «Вкусно — и точка».

Ещё один важный плюс — сеть ресторанов сохранила все логистические цепочки и местных поставщиков. Одним из них является новгородская компания «А. Эсперсен», которая занималась переработкой морепродуктов для всей сети «Макдоналдс» в России и поставляла в рестораны рыбу и креветки.

— Были сложные времена, компании пришлось сокращать сотрудников, но сейчас она вновь будет набирать работников, — сказал Иван Чекмарёв. — Планируется сформировать третью смену, потому что по мере запуска новых ресторанов у сети будут расти обороты, а значит, и потребность в больших объёмах морепродуктов.

Рестораны сменили бренд, однако серьёзных изменений в меню для гостей не будет. Одним из наиболее заметных стало исчезновение «Бигмака», «Макфлурри» и «Хэппи-мила». Авторские права на них запатентованы корпорацией «Макдоналдс», и использовать их в сети «Вкусно — и точка» невозможно. Отдел маркетинга обновлённой сети ищет возможность для создания аналогов этих блюд.

— Думаю, в скором времени мы сможем представить новинки, чтобы порадовать и взрослых, и маленьких гостей, — сказала директор предприятия на улице Октябрьской Любовь СОКОЛОВСКАЯ.

Привычные для посетителей ресторанов блюда останутся в меню, однако некоторые позиции поменяют свои названия. К примеру, роял-чизбургер будет теперь называться гранд-чизбургер, филе-о-фиш — фишбургер. Линия раздачи для автомобилистов макавто будет называться просто авто.

Теги: Великий Новгород, Вкусно и Точка

РЕКЛАМА

Еще статьи

В компании используют собственные принты краснокнижных растений и животных.

По мотивам Красной книги

Лучшим «Растущим брендом Новгородской области» стала фабрика женской одежды

23.10.2024 | Экономика

Чай собственного приготовления — главный козырь Дарьи.

Время пить чай

Боровичанка знакомит жителей райцентра с искусством чайной церемонии, а заодно угощает местным чаем

02.10.2024 | Экономика

Визит в Казахстан был полезен для всех участников.

Встречи партнёров

Новгородская делегация вернулась из Казахстана с новыми планами и проектами

18.09.2024 | Экономика

Помимо основного ассортимента, в этом году появится новый продукт — хлеб «Новгородский фирменный»

На нашей полке прибыло

В Москве и Санкт-Петербурге можно будет купить хлеб под маркой «Сделано в Великом Новгороде»

04.09.2024 | Экономика

Для чего Центробанк повышает ключевую ставку

Евгений ДОЛГИХ, начальник экономического отдела Отделения по Новгородской области Банка России

28.08.2024 | Экономика

Своё вкуснее

Всероссийский фестиваль собрал фермеров со всей страны в Великом Новгороде

21.08.2024 | Экономика

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 30.10.2024 года

РЕКЛАМА