Короткое путешествие на Фудзияму и обратно
Если у вас мало времени и средств, нужно посетить только один город в Японии — это Киото. Опять же — древняя столица. Средневековые войны сёгунов часто меняли политические и административные ориентиры.
Киото — не Токио
Именно в Киото мы впервые увидели хаутива-каэдэ, красные японские клёны, имеющие и более распространённое народное название — моидзи. Вокруг города цепью расположены монастыри, многие построены по указанию императора. На смотровых площадках перед Золотым храмом не протолкнуться, но иностранных туристов почти нет — только свои. Много школьников. Деревянный храм, покрытый золотистой краской, и сейчас поражает своим великолепием, а какое впечатление он производил на крестьян в XIV веке?!
В Серебряном храме вовсе нет серебра. Там есть светлый кварцевый песок, который серебрится в лунном свете. Для посетителей обязательно запланировано любование. Эти чудные японцы любуются не только цветами вишни и сливы, красными листьями клёна, но и светом луны.
Мне обязательно хотелось попасть в храм Красных торий (ворот, врат. — В.Б.). Аллеи из больших деревянных торий привлекательны для фотографа. Хорошо бы побывать в этом сказочном месте и в разное время суток. Но особая прелесть Красных ворот была и в те сизые сумерки. Под их сенью остановились две дамы в ярких кимоно, явно гейша и её ученица майко, у них принято гулять парами. Конечно же, их надо сфотографировать.
Гейша любезно согласилась. И это удача, поскольку в Японии не принято обращаться с вопросом к незнакомому человеку, вторгаться в чужое пространство. Но если обращается иностранец, японцы с вежливой радостью идут навстречу.
Фудзияма-сан
Прийти к Фудзияме — не значит обязательно её увидеть. Возможно, священный вулкан будет покрыт облаками. Большое видится на расстоянии, а мы начали сразу с подъёма. На четвёртом уровне тропы нас предупредили, что после пятого, вероятно, выше не пустят — идёт сильное оледенение.
Может быть, это оказалось и кстати. Мы спокойно полюбовались на край кратера, на кроны деревьев и пофотографировали. Уже дома на мониторе увидел на одном из кадров парящего над вершинами орлана. Такой подарок от Фудзи!
У подножья горы пересели в автобус и двигались по серпантинному спуску в сплошном, но очень светлом тумане. На какие-то секунды туман вдруг рассеялся, и гигантским серебряным кристаллом перед нами засияла Фудзияма-сан. А дальше — опять сплошной светящийся туман. Все сидели в молчаливом восторге.
Только к вечеру оказались у дальнего горного озера, через которое на большом расстоянии должна быть видна вершина. Сияло солнце, над головой — чистое синее небо, а над озером у горизонта — большое белое облако. Истекает отпущенное нам время, но великая гора больше не показалась нам.
Последняя точка, откуда её можно наблюдать, — долина гейзеров. Там дул ураганный ледяной ветер, камера раскачивалась на штативе, завязки капюшона больно хлестали по лицу, мёрзли руки. Не обращая ни на что внимания, я снимал Фудзияму в оранжевом контровом закатном свете. На уступах небо окрасилось уже в яркие лиловые цвета, а сосны на горизонте тонули в сизом прозрачном тумане.
Опустились сумерки, и я пошёл погреть руки в горячей воде гейзеров. Там есть источники с разной температурой, вплоть до кипятка. В маленьком магазинчике прямо на глазах покупателей в кипящем источнике варят куриные яйца. Они покрываются чёрным сероводородным налётом и, как обещают, полезны для здоровья.
Тут же посетили открытый осэн. Здесь под открытым небом нежатся в горячей воде мужчины и женщины в купальниках. Клубы пара поднимаются вдоль склона горы, а на поверхности воды плавают длинные листья бамбука. Это территория национального парка, и к источнику часто приходят греться японские макаки — обезьяны со светло-коричневой шерстью. Ещё чаще они совершают набеги на продуктовые лавочки, хватая фрукты, булочки и пачки с печеньем. Порой прихватывают и мягкие игрушки в виде обезьянок из сувенирных ларьков. К сожалению, в тот вечер макак около гейзеров не было. Мы увидели их только из окна автобуса, спускаясь по горной спирали к долине.
Не рисом единым…
Путешественнику понять культуры страны в значительной степени можно, отведав характерную пищу. Сделав это, честно скажу, что особая японская еда в основном вкусная или очень вкусная. Безвкусным оказался знаменитый суп мисо. Коричневый отвар получается из широкой коричневой водоросли. Читал, что его вкус похож на вкус мяса. Но я бы сказал, что он скорее напоминает советские бульонные мясные кубики. Вкус довольно противненький. На дне горшочка лежат кусочки варёных овощей. Их подхватывают палочкой, а бульон прихлёбывают через край.
Зато очень хороши запеченные в рисовом кляре креветки, клешни крабов и прочих членистоногих. В большой керамической пиале щедрой горкой лежали, как мне показалось вначале, тонкие спагетти. Но присмотревшись, заметил, что каждая макаронина оканчивается маленькой и такой же белой грибной шапочкой. Да это же грибы на длинной тонкой ножке. Вероятно, их выращивают искусственно.
Конечно, попробовали и саке. Оказывается, это слово обозначает просто алкоголь. Говоря «ниппон саке», имеют в виду уже только японский алкоголь, как правило, из риса, крепостью не более 20 градусов, чаще — 11—13. В холодную погоду его принято пить подогретым, а в жару — охлаждённым.
На прощание представители турфирмы вместе с проспектами выдали всем по 300-граммовой металлической баночке сливового саке. Оно немного шипело в стакане и имело чудесный аромат смолы сливового дерева, крепость — 7%. Но эффект поразительный: нужно собираться, а хочется полежать.
Каменный сад
Разумеется, нужно было посетить знаменитый монастырский сад Рёандзи. Сады камней есть во многих японских городах, но только киотский является памятником природы ЮНЕСКО.
15 камней, из которых видны только 14, с какой бы точки вы ни смотрели на площадку с волнами серого гравия. Прислонившись в тени навеса к деревянному столбику, я наблюдал за японцами-посетителями. Как положено, в одних носках они проходили вдоль террасы и рассаживались на ступеньках. В этом монастырском саду принято предаваться философской медитации, для того он и предназначен. Но люди начинали сразу считать камни, сбивались со счёта и начинали снова. Только окончательно убедившись, что все камни на месте, уступали место новой партии любопытных.
Традиция гулять по обширным монастырским паркам обычна у японцев. Это хороший повод надеть традиционную одежду, нарядить в кимоно детей.
Европейские, североафриканские, азиатские, в том числе и индокитайские страны, где мне доводилось побывать, не производили такого впечатления другого мира, как Ниппон (Япония). Страна пытается прикрыться снаружи, но открыта изнутри. Все религиозные конфессии стараются привлечь как можно больше прихожан. Но синтоистом может быть только японец. В то же время в дни рождественских праздников города украшены ёлками с разноцветными огнями, Санта-Клаусы приглашают у входов в супермаркеты.
Самые популярные фигурки из глины — это тануки. По-русски зверёк называется не очень благозвучно — енотовидная собака. Так вот, тануки — символ весельчака и выпивохи. Обычно его изображают с бутылкой саке в руках и соломенной шляпой на затылке. Такие фигурки любят ставить перед входом хозяева ресторанов и кафе.
* * *
Когда-то японцы взяли за образец модели германских автомобилей, фотокамер и объективов. Стали их модернизировать и совершенствовать, и теперь они лидеры. Но что интересно, посетив фотомагазин в аэропорту Нарита, сделал вывод, что цены на японскую аппаратуру здесь почему-то выше, чем у нас в Новгороде.
Фото автора
