Вторник, 05 ноября 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

Мария Клапатнюк

Жерех по понедельникам

«Русь Новгородская» запустила новый гастрономический проект

В Интернете появился первый выпуск проекта с непростым и потому запоминающимся названием #ЖерехИшерешперь. Продукт туристического офиса «Русь Новгородская» направлен на поддержку туротрасли в период пандемии и формирование отложенного спроса.

Название #ЖерехИшерешперь — одна из главных интриг проекта. Попробовать разобраться в его этимологии зрителям предлагается самостоятельно.

#ЖерехИшерешперь — это серия видеосюжетов о гастрономии и истории традиционной новгородской кухни, а целевая аудитория проекта — те, кто не просто любит готовить и узнавать новые рецепты, но и предпочитает путешествовать, а также знакомиться с легендами и оригинальными фактами нашей истории.

— Наши обстоятельные сюжеты создаются для того, чтобы представить потенциальным гостям и просто любопытствующим гастрономические возможности Новгородчины, её историческую и культурную базу. Также зрители смогут узнать о регионе как о территории с богатым прошлым и уникальной природой, — рассказали в «Руси Новгородской».

Первый ролик появился в соцсетях туристического офиса в начале рабочей недели и был посвящён такому традиционному новгородскому блюду, как свиной бок, копченный на сене.

Вместе с шеф-поваром участники проекта историк Илья Мельников и радиоведущий Павел Кирсанов ответили на вопросы, как часто мясо появлялось на столе наших далёких предков, каким специям отдавали предпочтение новгородцы и как добывали соль в России до XVIII века, и, разумеется, изучили тонкости приготовления праздничного угощения.

Следующий аппетитный выпуск проекта можно ждать через неделю. За новым рецептом ведущие отправятся на староверческое подворье в Крестецкий район.

РЕКЛАМА

Еще статьи

В семейном центре «Лошадкино» проходят яркие праздники с участием сказочных героев, на костюмы которых лошадкинцы заработали самостоятельно. Грамотно составленная заявка даст им шанс получить субсидию на проведение мероприятий и содержание животных.

Шанс для НКО и не только

Социально ориентированные некоммерческие организации могут получить гранты из областного и федерального бюджетов в 2025 году, приняв участие в конкурсном отборе

30.10.2024 | Общество

Улицы Великого Новгорода Елена хочет населить симпатичными обитателями.

Городская история

Новый маршрут для семейных прогулок с детьми создаёт самозанятая новгородка

30.10.2024 | Общество

Среди участников дискуссии — учёные, представители различных конфессий, российские и иностранные специалисты.

Решая глобальные проблемы

В Великом Новгороде была организована международная диалоговая площадка «Балтийская платформа»

30.10.2024 | Общество

Герои и создатели спектакля «Котофей Иванович».

Сказки из старого чемодана

В рождении этого проекта переплелось всё — однажды, нечаянно, случайно, но при этом закономерно

30.10.2024 | Общество

Ура, каникулы!

Как их провести в городе, но с пользой?

30.10.2024 | Общество

Как вернуть деньги, которые вы получили по ошибке

Бывает, что на ваш счёт кто-то прислал кругленькую сумму, а вы не знаете, за что и почему. Скорее всего, вам сделали перевод по ошибке

30.10.2024 | Общество

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 30.10.2024 года

РЕКЛАМА