Антонина САВОЛЮК, главный внештатный специалист министерства здравоохранения Новгородской области по медицинской профилактике, врач-диетолог:
— Женщины часто стремятся похудеть на эмоциях — к какому-нибудь событию или чтобы «влезть» в понравившееся платье. Но пройдёт ожидаемое мероприятие, и причин придерживаться ограничений в питании больше нет.
Я сталкивалась с массой подобных случаев, когда дамы и барышни не консультируются со специалистом, потому что им некогда. Они не хотят тратить время на изучение вариантов снижения веса с анализом своей проблемы. В итоге — выбирают способ, который состоит из жёстких ограничений и требует значительных усилий.
Основные недостатки жёстких диет:
• Они никак не влияют на причину набора веса — ни на пищевые привычки, ни на уровень физической активности, ни на эмоции, которые тоже являются фактором набора веса.
• Организм страдает от суровых ограничений. Наблюдаются упадок сил, головные боли, нарушение пищеварения и прочее. Кроме того, негативно они влияют на психологическое состояние.
• При резких ограничениях калорийности и состава еды организм испытывает сильный стресс и замедляет обмен веществ. Это его защитная реакция, которая называется «метаболическая адаптация». Если и дальше продолжать сильно ограничивать себя в питании, то процесс похудения сильно замедлится. Вес будет уходить в основном за счёт потери мышечной массы. И когда наступит момент прекращения диеты, организм не захочет тратить поступившие калории. Здесь и происходит тот знаменитый набор массы обратно, да ещё он и добавляется.
Если вы хотите хорошо выглядеть и чувствовать себя так же, при этом ещё и постройнеть, измените стиль питания в целом на более здоровый и применяйте небольшие разгрузочные методики. Они сработают как детокс-программы.
Общая схема снижения веса к определённой дате:
• Ставьте реальные цели. Если у вас есть пара недель, то отлично и безопасно скинуть 3% от имеющейся массы тела.
• Выберите безопасную схему питания, которая позволит уменьшить калорийность рациона и при этом не сделает его слишком скудным. Помните, разнообразие и баланс — залог успеха.
• Много пейте воды и напитков, к ней приравненных.
• Уменьшите или совсем исключите простые углеводы. Это безопасно для организма, а эффект будет виден сразу.
• На период кратковременной здоровой диеты старайтесь давать себе больше отдыха, раньше ложитесь спать и гуляйте.
Идеально, если вы получите консультацию специалиста. Он поможет избежать ошибок и сэкономит время.
При самостоятельном снижении веса не забывайте, что главная цель — здоровье. Не калечьте свой организм в погоне за быстрыми результатами.
