Аномально засушливая погода, царившая до недавнего времени в регионе, отразилась и на сборе лесных даров. В июле походы за черникой и лисичками в большинстве своём у людей получались безрезультативными. Во всяком случае, два крупных игрока на новгородском рынке дикоросов — поддорский кооператив «Новгородская ягода» и старорусское крестьянское хозяйство Александра Соловьёва — почувствовали капризы небесной канцелярии на себе.
Если в прошлом году к началу августа кооперативу «Новгородская ягода» удалось у населения закупить свыше 10 тонн черники и больше 3 тонн грибов, то нынешний июль оказался не очень щедрым.
— В этом году урожай черники по сравнению с прошлым годом очень плохой, — сообщил председатель организации Асиф Мамедов. — Первого потока по приёму лесной ягоды не было. За её килограмм 200 рублей предлагаю.
Между тем представитель семейного бизнеса, специализирующегося на заготовке и переработке ягод и грибов, Людмила Соловьёва считает, что бизнес на дикоросах — дело перспективное, которое в России будет только развиваться и набирать обороты несмотря ни на какие сюрпризы погоды.
— Есть тенденция, мода на всё экологически чистое. Люди отходят от таблеток, предпочитают лечиться натуральным, — поясняет Людмила. — Есть года, когда лес отдыхает. К тому же из-за жары этим летом земля в нём выгорела. Черники мало, и она мелкая, её сложно собирать. Если в прошлом году один из наших заготовителей к этому времени приносил 30 килограммов черники, то в этом — всего три.
Добавим, что после затянувшейся этим летом жары, в новгородских лесах всё-таки открылся сезон тихой охоты. Жители области начали массово публиковать в соцсетях фотографии собранных грибов.
Подробнее о бизнесе на дикоросах читайте в материл «Пустые корзинки».
Теги: лесные ягоды, черника, грибы
