Вторник, 16 июля 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

16 января 2022
Анна Мельникова

Супруги из Боровичей открыли небольшую молочную ферму

Несмотря на сложности, каждый день Майя и Виталий встречают с улыбкой и оптимизмом.

Несмотря на сложности, каждый день Майя и Виталий встречают с улыбкой и оптимизмом.

Фотография ©: из архива Майи Никитиной

Майя Никитина и Виталий Гаврилов — супруги из Боровичей. Несколько лет назад они перебрались в деревню Карпово и целиком и полностью окунулись в сельские заботы и хлопоты. Освоили абсолютно новое для себя дело — ухаживать за скотиной. Майя призналась, что некоторые друзья, узнав об этом, даже покрутили пальцем у виска, мол, променяли городской комфорт на коров. Впрочем, удовольствие от такой жизни они тоже научились получать.

— Сначала в Карпово мы ездили по выходным, как на дачу. Я родила третьего ребёнка, и хотелось больше быть на свежем воздухе. Вот мне муж и предложил переехать туда на всё лето с малышом. И чтобы было чем в деревне себя занять, я завела курочек и свинью, — рассказала Майя. — В какой-то момент Виталию надоело работать на кого-то. Задумались о своём деле. Чтобы построить ферму, купить первых коров, начать обрабатывать техникой давным-давно запустевшие поля, пришлось продать квартиру, взять кредиты. Зато теперь о молочных реках «Карпова двора» знают во всей округе и Боровичах. Продукция среди местного населения расходится молниеносно. За молоком — очередь из постоянных клиентов.

— Наша продукция привлекает тем, что она изготавливается в экологически чистом месте. Рядом даже оживлённых дорог нет. Молоко доставляем буквально до подъездов, покупателю надо только выйти из квартиры и принести на обмен банку, — сообщила Майя. — К слову, муж занимается коровами, в том числе и доением, а я — стерилизацией тары и производством молочных продуктов.

Фермеры планируют расширяться — не продавать родившихся телят, а оставлять у себя. Для этого строят дополнительное помещение к коровнику.

Подробнее о том, как строят свой бизнес супруги, читайте материал «Молочные реки «Карпова двора»

Теги: Новгородская область, Боровичи, АПК, ферма

РЕКЛАМА

Еще новости

Наибольшие объемы — 245, 6 тонн, как и в прошлом году были отправлены в Германию.

Из Новгородской области в Германию, Гонконг, ОАЭ, Турцию, Узбекистан и Францию отправлено 300 тонн рыбы

За рубеж с новгородских предприятий отправлены партии мяса и фаланг камчатского краба и краба-стригуна опилио, филе и фарш трески, филе судака и окуня

12.07.2024 | АПК

Покупателям представлены кондитерские изделия, а также плодовая консервация, грибы, чай, охлажденное мясо, тушёнка.

На гастрономическом фестивале в Москве Новгородчину представляют кондитерские изделия, грибы, чай и тушёнка

На гастрономическом фестивале «Вкусы России» свою продукцию представляют свыше 300 производителей из более чем 70 регионов страны

11.07.2024 | АПК

— Пудинг — весьма интересный и нестандартный продукт, который, однако, не очень популярен в нашей стране, — поделилась  информацией Алёна Фёдорова.

Выпускница НовГУ разработала рецепт молочного пудинга из семян чиа

Отличительная особенность новгородского пудинга заключается в том, что он образуется за счет геля, который выделяется при замачивании семян чиа

08.07.2024 | АПК

Блошки вредят всем видам капусты, редису, редьке, репе, турнепсу, рапсу, горчице, хрену, шпинату.

В новгородском минсельхозе рассказали, как бороться с блошками на капусте и редисе

Крестоцветные блошки – это мелкие жучки из семейства листоедов. Они вредят всем видам капусты, редису, редьке, репе, турнепсу, рапсу, горчице, хрену, шпинату

07.07.2024 | АПК

Теперь не только варенье, но и маринованные и солёные огурцы из Крестец будут радовать покупателей.

В Крестецком округе запустили линию по консервированию огурцов

На производстве ООО «Ягода» вслед за выпуском варенья запустили линию производства маринованных и солёных огурцов

03.07.2024 | АПК

В КФХ запущен единственный в России проект по вольерному содержанию кроликов. Кролики выращиваются в вольере по органическим стандартам.

Фермерское хозяйство из Старорусского района получило федеральный грант

Хозяйство «Нова Русса» развивается на территории области с 2016 года. В нём запущен единственный в России проект по вольерному содержанию кроликов

28.06.2024 | АПК

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 10.07.2024 года

РЕКЛАМА