Понедельник, 21 июля 2025

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

04 августа 2022
Елена Кузьмина

Жители Старорусского района начали выращивать «рогатую дыню» – кивано

Во время сельхозпереписи в Новгородской области стало известно, что старорусские огородники выращивают кивано – плод африканского происхождения

По вкусу кивано похож на огурец и банан.

По вкусу кивано похож на огурец и банан.

Фотография ©: Wikipedia

В ходе сельскохозяйственной микропереписи в Новгородской области переписчики обратили внимание, что жители Старорусского района начали выращивать кивано – «африканский огурец» или «рогатую дыню», сообщили в Новгородстате. 

Кивано относится к семейству тыквенных. Длина растения, родиной которого является Африка, может достигать трёх метров. Плод размером до 15 см похож на овальную дыню с шипами. В основном кивано выращивают в Центральной Америке, Новой Зеландии и Израиле.

1-7.08.2022 Лента новостей

По вкусу плод похож на огурец и банан. Его можно есть как в сладком, так и в солёном виде. Кивано содержит мало калорий, поэтому его часто используют в диетическом питании. 

Спелые кивано разрезают пополам и ложкой съедают мякоть. Из «рогатой дыни» можно приготовить варенье, а также коктейли с добавлением йогурта или мёда. При комнатной температуре кивано хранятся до полугода.

По данным весеннего сева, в 2022 году посевная площадь овощей в хозяйствах жителей Новгородской области составила 908 га, в том числе огурцов – 101 га.

Теги: Старорусский район, огород, овощи, кивано

РЕКЛАМА

Еще новости

Министр сельского хозяйства области Виктор Витвицкий оценил ситуацию на полях.

Новгородские аграрии устанавливают помпы для откачки воды с полей

Глава новгородского минсельхоза Виктор Витвицкий оценил состояние посевов в Шимском и Новгородском округах

16.07.2025 | АПК

Хозяйства региона пока заготовили 3946 тонн сенажа и 10470 тонн силоса.

Новгородский округ лидирует в заготовке кормов в регионе

В минсельхозе Новгородской области назвали лучшие муниципалитеты по заготовке кормов

08.07.2025 | АПК

Агродрон предназначен для внесения химических веществ на сельскохозяйственных полях.

В Новгородском университете провели испытания тяжёлого агродрона

Агродрон планируют использовать для обработки сельскохозяйственных полей и территорий от борщевика Сосновского

27.06.2025 | АПК

СПК «Левочский» имеет статус племенного репродуктора федерального значения по разведению КРС айрширской породы.

В Хвойнинском округе построят ферму и цех по производству сыров

Хвойнинский кооператив «Левочский» планирует в этом году начать строительство в посёлке Юбилейный цеха по производству рассольных и полутвёрдых сыров

26.06.2025 | АПК

Сельхозпроизводители приложили максимум усилий для завершения сева.

Несмотря на дожди план посевной в Новгородской области перевыполнили на 6%

В министерстве сельского хозяйства Новгородской области подвели итоги весенней посевной кампании, которая проходили в экстремальных условиях

25.06.2025 | АПК

Реализация проекта началась в мае.

В Окуловском округе строят молочно-товарную ферму на 200 коров

Стоимость проекта в Окуловском округе составляет 42 млн рублей, в том числе 25 млн – средства гранта. На ферме создадут не менее восьми рабочих мест

17.06.2025 | АПК

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 16.07.2025 года

РЕКЛАМА