Вторник, 16 июля 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

28 мая 2024
Елена Кузьмина

Крестецкий пчеловод Роман Мазовецкий планирует расширять бизнес

В хозяйстве Романа Мазовецкого производят традиционный новгородский мёд с естественных дикоросов Северо-Запада России.

В хозяйстве Романа Мазовецкого производят традиционный новгородский мёд с естественных дикоросов Северо-Запада России.

Фотография ©: министерство сельского хозяйства Новгородской области

Пчеловод Роман Мазовецкий из деревни Ярково Крестецкого округа получил грант 2,3 млн рублей по программе «Агростартап». На эти средства он будет развивать свой бизнес – планирует построить цех-склад, рассказали в областном минсельхозе.

– Благодаря строительству цеха по переработке продукции я смогу расширить производство и работать с магазинами в Новгородской области, – сказал фермер. – Пасеки находятся в основном на территории Крестецкого округа, а также Валдайского района, более 100 пчелосемей. По проекту предполагается увеличить их количество – через пять лет их будет 300. Думаю, что достигну этих показателей раньше. Все риски осознаю, но настроен на хороший результат. Работа мне очень нравится, помогают мне в этом деле и члены моей семьи.

27.05 - 2.06.2024 Лента новостей

Одно из условий гранта – создание рабочих мест. В соответствии с этим Роман собирается принять на работу двух постоянных сотрудников.

В хозяйстве фермера производят традиционный новгородский мёд с естественных дикоросов Северо-Запада России. 

– Северный мёд, собранный с дикоросов, – самый полезный, он отличается от других регионов, где произрастает подсолнух, рапс, гречиха, – пояснил пчеловод. – Дикоросы включают более 20 наименований: ива, одуванчик, яблони, малина, клевер, крушина. Главный медонос – иван-чай. Это те травы, которые используются для лечения и профилактики болезней.

Пчеловодством фермер занимается шесть лет. Говорит, что оно похоже на игру в шахматы, в которой аграрию нужно найти контакт с пчёлами, а результат этой игры – мёд.

Программа «Агростартап» действует в регионе в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», инициированного президентом. Грантовая поддержка нацелена на помощь начинающим фермерам. Получить грант может любой человек, который хочет начать заниматься сельским хозяйством. 

Теги: Крестецкий округ, мёд, пчеловодство, Агростартап, фермер, грант

РЕКЛАМА

Еще новости

Наибольшие объемы — 245, 6 тонн, как и в прошлом году были отправлены в Германию.

Из Новгородской области в Германию, Гонконг, ОАЭ, Турцию, Узбекистан и Францию отправлено 300 тонн рыбы

За рубеж с новгородских предприятий отправлены партии мяса и фаланг камчатского краба и краба-стригуна опилио, филе и фарш трески, филе судака и окуня

12.07.2024 | АПК

Покупателям представлены кондитерские изделия, а также плодовая консервация, грибы, чай, охлажденное мясо, тушёнка.

На гастрономическом фестивале в Москве Новгородчину представляют кондитерские изделия, грибы, чай и тушёнка

На гастрономическом фестивале «Вкусы России» свою продукцию представляют свыше 300 производителей из более чем 70 регионов страны

11.07.2024 | АПК

— Пудинг — весьма интересный и нестандартный продукт, который, однако, не очень популярен в нашей стране, — поделилась  информацией Алёна Фёдорова.

Выпускница НовГУ разработала рецепт молочного пудинга из семян чиа

Отличительная особенность новгородского пудинга заключается в том, что он образуется за счет геля, который выделяется при замачивании семян чиа

08.07.2024 | АПК

Блошки вредят всем видам капусты, редису, редьке, репе, турнепсу, рапсу, горчице, хрену, шпинату.

В новгородском минсельхозе рассказали, как бороться с блошками на капусте и редисе

Крестоцветные блошки – это мелкие жучки из семейства листоедов. Они вредят всем видам капусты, редису, редьке, репе, турнепсу, рапсу, горчице, хрену, шпинату

07.07.2024 | АПК

Теперь не только варенье, но и маринованные и солёные огурцы из Крестец будут радовать покупателей.

В Крестецком округе запустили линию по консервированию огурцов

На производстве ООО «Ягода» вслед за выпуском варенья запустили линию производства маринованных и солёных огурцов

03.07.2024 | АПК

В КФХ запущен единственный в России проект по вольерному содержанию кроликов. Кролики выращиваются в вольере по органическим стандартам.

Фермерское хозяйство из Старорусского района получило федеральный грант

Хозяйство «Нова Русса» развивается на территории области с 2016 года. В нём запущен единственный в России проект по вольерному содержанию кроликов

28.06.2024 | АПК

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 10.07.2024 года

РЕКЛАМА