В Боровичах 26 сентября вновь пройдёт культурно-гастрономический фестиваль «Крошево». Он посвящён традициям региона и местной гастрономической культуре. Одной из главных тем станет приготовление крошева – традиционной заготовки из зелёных листьев капусты, которую используют для приготовления серых щей, рассказали в правительстве Новгородской области.
Самым зрелищным событием обещает стать «Капустная заруба» – командные соревнования по рубке крошева, которые пройдут на мосту Белелюбского.
Фестиваль пройдёт на нескольких площадках. На главной сцене на набережной реки Мста состоятся открытие и финал Капустного парада. Гостей ждут большая концертная программа, выступление DJ Groove, хип-хоп-исполнителя Антохи МС и рок- и рэп-исполнителя Хмырова. Ведущими станут Артём Хворостухин и Диана Терешкова.
На поляне в переулке Реппо разместится гастрономическая зона. Тут будут работать фудмаркет, фермерский рынок с продуктами Новгородской области и других российских регионов, а также капустным меню от ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Боровичей. Здесь также установят 800-литровый чан с серыми щами, а рядом с ним 12-метровый стол, за которым можно будет собраться большой компанией.
На площадке фестиваля будет работать семейная игровая, где для участников организуют различные мастер-классы.
Новинкой фестиваля станет театральная сцена. В её программе – выступления местных театральных коллективов, театра «Берега» и приглашённых уличных театров «Высокие братья» и «Театр О». Представления рассчитаны и на детей, и на взрослых.
Ещё одна площадка фестиваля – капустный ЗАГС, место, где гости смогут заключить символический союз: романтический, дружеский или гастрономический. Здесь можно будут сказать друг другу шуточное «да», принять участие в мини-церемонии и сохранить этот момент на красивых фотографиях.
Гости форума смогут заглянуть в звукобудку, где каждый сможет рассказать, чем для него являются Боровичи и «Крошево». Все голоса объединят в один звуковой коллаж, который прозвучит на главной сцене фестиваля.
Возрастное ограничение 0+.
Теги: Боровичи, фестиваль, Крошево, капуста, щи, традиции, история
