Если в вашей семье есть интересные рецепты, у вас появился шанс попасть в меню новгородских ресторанов.
- Наверняка у каждого бабушки и прабабушки, дедушки или прадеды знают или, может быть , передали вам фантастически вкусные рецепты блюд, достойных стать визитной карточкой Великого Новгорода и Новгородской области. Поделитесь ими с нами, - говорят в «Руси Новгородской». - Например, нам уже прислали рецепт овсяного киселя – одного из старожилов традиционной русской кухни. Говорят, в давние времена с этим напитком связывали различные сказания и предания.
Чтобы стать участником конкурса, нужно: заглянуть в бабушкины и прабабушкины записи, выбрать один или несколько рецептов, в которых не должно быть современных продуктов: «магазинного» майонеза, например, или сосисок; приготовить блюдо, сфотографировать его так, чтобы съесть захотелось; отправить на почту ok@novgorod.travel подробный рецепт, фото и историю, связанную с блюдом, если такая есть.
Заявки принимают до 23 марта.
