В региональном минкульте напомнили, что фестиваль рассчитан на любителей природы, на тех людей, которые предпочитают есть простую, но экологически чистую еду. На фестивале будет показан весь процесс приготовления различных блюд из щуки. Участники узнают новые уникальные рецепты и, конечно, смогут продегустировать блюда.

В меню гастрономического фестиваля «Аракчеевская щука»:

- костюмированное шествие по центральным улицам села всех участников и гостей фестиваля. Шествие возглавит Царица щука – главная героиня фестиваля.

- театрализованное открытие праздника

Гости смогут принять участие в конкурсах рыбаков и кулинаров, мастер-классах. Будут работать интерактивные площадки, ярмарка «Рыбный ряд».

Все желающие смогут прогуляться по реке Волхов на пароходе и посетить музейную экспозицию «Новгородский дворянин А.А. Аракчеев». Завершится фестиваль подведением итогов, награждением и парадом победителей и, конечно, «Аракчеевской ухой».

Отметим, что идея проведения гастрономического фестиваля «Аракчеевская щука» в селе Грузино, на территории бывшей усадьбы графа Аракчеева, возникла в 2018 году.

Алексей Андреевич Аракчеев был известен умением изысканно принимать и удивлять своих гостей.

«Грузино никогда не видывало незваных или неожиданных гостей. Приглашение в Грузино почиталось особенною милостью графа, и весьма многие дорожили этим приглашением. Радушие с гостем – отличительная черта русского характера, и я ссылаюсь на всех, бывавших в доме графа А.А. Аракчеева, что невозможно быть гостеприимнее его и любезнее, когда он принимал человека не как начальник, а как хозяин дома. Кушанье было отличное, вина превосходные, десерт богатый, и хозяин дома находился в хорошем расположении духа, был разговорчив и любезен», – вспоминали современники графа.

Теги: Чудовский район, Грузино, Аракчеевская щука, фестиваль