Сегодня в селе Грузино Чудовского района состоится четвертый гастрономический фестиваль «Аракчеевская щука». Название фестиваля напрямую связана с графом Алексеем Аракчеевым, у которого была усадьба в здешних местах.
Фестиваль начнется в 11.00 с костюмированного шествия «Парад на Невском», участники и гости мероприятия пройдут по центральным улицам села.
В 12.00 – торжественное открытые фестиваля.
Гости «Аракчеевской щуки» сегодня смогут попробовать различные блюда из этой рыбы. В меню фестиваля главное блюдо, конечно, уха из щуки. Но есть и «домашние заготовки». Команды привезли на фестиваль фаршированную, запеченную, тушеную щуку. А также пироги, рулет из щуки и другие блюда.
Отметим, что идея проведения гастрономического фестиваля в Грузино, на территории бывшей усадьбы Аракчеева, возникла в 2018 году. Граф был известен умением изысканно принимать и удивлять своих гостей.
«Радушие с гостем – отличительная черта русского характера, и я ссылаюсь на всех, бывавших в доме графа А.А. Аракчеева, что невозможно быть гостеприимнее его и любезнее, когда он принимал человека не как начальник, а как хозяин дома. Кушанье было отличное, вина превосходные, десерт богатый, и хозяин дома находился в хорошем расположении духа, был разговорчив и любезен», – вспоминали современники графа.
