Студентки Химико-технологического института НовГУ Анастасия Пушкарева и Дарья Петухова под руководством доцента кафедры биологии и биоинформатики Екатерины Петровой изучили влияние психобиотиков на рост и развитие растений. Подобные исследования в будущем позволят внедрить новые технологии в сельское хозяйство и значительно снизить негативное воздействие традиционных удобрений как на экосистемы почв, так и на качество продуктов питания.
Психобиотики – такие как штаммы Lactobacterium и Bifidobacillus – хорошо известны своей способностью влиять на психическое здоровье человека через ось «микробиота–кишечник–мозг». Но исследование показывает, что сфера их применения может быть гораздо шире. Потенциал этих микроорганизмов выходит далеко за рамки медицины.
— Мы проанализировали более 50 современных исследований, в которых прослеживается аналогия между реакцией на стресс у млекопитающих и растений, — рассказала Анастасия Пушкарева. — Ключевую роль в этой аналогии играет гамма-аминомасляная кислота (ГАМК). У растений, как и у животных, она синтезируется при стрессе и действует как сигнальная молекула, запускающая защитные механизмы. Наша гипотеза заключается в том, что психобиотические штаммы бактерий, осваивая ризосферу (зону вокруг корней – прим. ред.), могут модулировать уровень ГАМК в растении, тем самым «закаляя» его.
Подробнее об исследовании читайте на сайте НовГУ.
Теги: НовГУ, исследование, АПК
