Суббота, 05 июля 2025

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

11 августа 2020
Елена Кузьмина

Эксперты Роспотребнадзора назвали шаурму, пирожные и котлеты потенциально опасными продуктами

В Роспотребнадзоре назвали продукты, наиболее опасные с точки зрения передачи инфекции и пищевого отравления

В Роспотребнадзоре назвали продукты, наиболее опасные с точки зрения отравления. Это многокомпонентные салаты, в первую очередь заправленные майонезом и сметаной, торты и пирожные с кремом, шаурма, котлеты, рулеты, паштеты, студень и др. На поверхности плохо промытых фруктов и овощей тоже могут оставаться возбудители инфекций.

Эксперты рекомендуют готовить все эти блюда в домашних условиях и в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки еды более суток.

Если речь идёт о готовой пище, приобретённой в кулинарии или магазине, нужно обратить внимание на время изготовления продукта и срок его реализации. Полуфабрикаты, котлеты следует обязательно повторно разогреть. Пирожные и торты нужно хранить в холодильнике и не забывать о том, что это скоропортящиеся продукты.

Специалисты напомнили, что во время готовки дома нужно тщательно мыть руки, использовать отдельные разделочные доски и ножи – для «сырого» и «готового», тщательно промывать зелень, овощи и фрукты, не готовить заблаговременно (более суток) рубленое мясо, а в холодильнике не помещать на одну полку готовые блюда и сырое мясо и рыбу.

С продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллезов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатита А и других болезней.

Теги: Продукты, здоровье, питание

РЕКЛАМА

Еще новости

Летняя подработка входит в трудовой стаж.

На время подработок студентам в Новгородской области сохранят доплату к пенсии по потере кормильца

Студенты и школьники в Новгородской области не потеряют федеральную социальную доплату к пенсии в период летних подработок

07.07.2025 | Общество

Новгородская область – одна из древнейших историко-культурных территорий России и родина российской государственности.

Новгородской области исполнился 81 год

5 июля 1944 года указом президиума Верховного совета СССР была образована Новгородская область

05.07.2025 | Общество

Ситуация находится на контроле у врио губернатора регоина.

Над территорией Новгородской области сбиты восемь беспилотников

В небе над регионом сбиты восемь беспилотных летательных аппаратов самолётного типа. Жертв, пострадавших и разрушений на земле нет

05.07.2025 | Общество

Сейчас на участке обустраивают пешеходные дорожки, устанавливают опоры освещения.

На Песчаной улице в Валдае делают пешеходные дорожки

Возле автостанции в Валдае планируют сделать места отдыха, фонтан и арт-объект, павильон со столами для мастер-классов детскую и спортплощадки

04.07.2025 | Общество

Участники интенсива в Великом Новгороде усиленно работают над монтажом тизеров и сизлов своих кинопроектов.

В Великом Новгороде Элла Тухарели рассказала, как режиссёру из региона попасть на большие экраны

В Великом Новгороде прошла встреча с режиссёром и генпродюсером Фонда поддержки регионального кинематографа Эллой Тухарели

04.07.2025 | Общество

Дмитрий Петров вошёл в топ 300 конкурсантов.

Новгородец вышел в полуфинал всероссийского конкурса «Лидеры строительной отрасли»

Сотрудник новгородского отделения СФР вошёл в топ участников всероссийского конкурса управленцев «Лидеры строительной отрасли»

04.07.2025 | Общество

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 02.07.2025 года

РЕКЛАМА