Отдельное блинное меню на Масленичную неделю, длящуюся с 8 по 14 марта, разработали городские кафе и рестораны, участники фестиваля «Блинный разгуляй», который проходит в Великом Новгороде.
Как рассказали в офисе туризма «Красная изба», всего в «Разгуляе» участвует 12 точек общепита, в которых можно попробовать самые вкусные традиционные (и не только) блины с множеством начинок.
Так, среди предложенных вариантов есть блины с тыквенным кремом, с куриной печенью и клюквенным соусом, с анисовыми яблоками и кремом Шантильи, с форшмаком, с кокосовым кремом и ананасовым чатни и ещё много вариантов.
Напомним, вчера, 10 марта, мэр Великого Новгорода отвечая на вопросы новгородцев во время прямого эфира в соцсети Вконтакте напомнил, что больших масленичных гуляний в городе в этом году не будет.