Сотрудники Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора вместе с коллегами из Забайкальского края смогли выявить фальсифицированное молоко, поступившее в один из детских садов Новгородской области.
Мониторинг системы «Меркурий» показал, что одно из предприятий в Забайкальском крае ввело в оборот сырое молоко, направленное через ряд посредников в «Кагальницкий молочный завод» (Ростовская область). Там из него произвели пастеризованное молоко.
Схема транспортировки продукции имела нелогичный характер: на перевозку ушёл всего один день, несмотря на значительное расстояние, сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.
Часть молока – под названием «Станичное», – согласно системе «Меркурий», направили для продажи из Ростовской области в Новгородскую. Покупателем оказалось одно из дошкольных учреждений Великого Новгорода.
Сотрудник Россельхознадзора взял пробы поступившего молока и направил их для исследования в Ленинградскую межобластную ветеринарную станцию. Оказалось, что продукт было фальсифицирован растительными жирами.
Информацию об этом передали в министерство образования Новгородской области, чтобы молоко из детского сада изъяли.
Теги: Новгородская область, молоко, продукты, качество
