Вторник, 17 июня 2025

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

12 января 2023
Елена Кузьмина

Глава Пестовского района Елена Поварова раскрыла секрет засолки огурцов в колодце

Пост главы Пестовского района Елены Поваровой о солёных огурцах из колодца на её странице в соцсети вызвал большой интерес у подписчиков

Огурцы в колодец Елена Поварова опустила в июле, а достала во время новогодних праздников.

Огурцы в колодец Елена Поварова опустила в июле, а достала во время новогодних праздников.

Фотография ©: Страница Елены Поваровой в ВКонтакте

Пост главы Пестовского района Елены Поваровой о солёных огурцах из колодца на её странице в ВКонтакте вызвал большой интерес у подписчиков. Некоторые попросили точный рецепт, и руководитель не стала медлить со второй публикацией.

По словам главы, для засолки огурцов она купила 20-литровую пластиковую бочку с герметичной крышкой и ручками.

– Огурцы с грядки намыла и заложила на дно. Добавила хрен, смородиновый лист, чеснок, укроп и сельдерей, залила всё это водой с солью, – перечислила Елена Поварова.

Затем к ручкам бочки привязали синтетическую верёвку и опустили её в колодец вместе с грузом.

– Груз нужен обязательно, так как в процессе брожения бочка может всплыть, – объяснила глава.

Огурцы в колодец Елена Поварова опустила в июле, а достала во время новогодних праздников. По словам автора рецепта, они получилась красивые, хрустящие и очень вкусные.

Теги: Пестовский район, еда, огурцы, Елена Поварова, рецепт

РЕКЛАМА

Еще новости

В 1998 году Александру Кукушкину присвоили звание почётного гражданина Великого Новгорода.

Новгородцы простятся с почётным гражданином города Александром Кукушкиным

Почётный гражданин Великого Новгорода Александр Кукушкин скончался 14 июня на 94 году жизни

17.06.2025 | Общество

Съёмки проходили в Якутске и его пригородах.

Новгородцев приглашают на первый углеродно-нейтральный российский фильм «Белый пароход»

Это история любви якутской учительницы хормейстера и приезжего директора музыкальной школы, назначенного по направлению из Москвы

16.06.2025 | Общество

Атмосферу каждого региона создавали декор и культурная программа.

На площадках фестиваля «Виноград» в Великом Новгороде зафиксировали 230 тысяч посещений

Из более чем 230 тысяч посещений больше трети ― 80 тысяч ― это уникальные гости. Два самых насыщенных по числу гостей дня 7 и 12 июня

16.06.2025 | Общество

По словам Дронова, необходимо организовать сбор предложений от жителей.

Александр Дронов поручил правительству собрать предложения жителей Новгородской области для обновления Стратегии развития

Все предложения от жителей и экспертов должны быть проанализированы и, при согласовании, внесены в новую Стратегию развития области

16.06.2025 | Общество

С 2025 года Всероссийская ярмарка трудоустройства – одно из мероприятий нацпроекта «Кадры».

В Новгородской области в третий раз пройдет федеральный этап Всероссийской ярмарки трудоустройства

Событие вновь представит самые интересные предложения для трудоустройства и консультации экспертов. Своё участие в мероприятии подтвердили уже 102 работодателя

16.06.2025 | Общество

В выходные в природной среде Новгородской области трижды терялись люди.

В выходные новгородские спасатели трижды выезжали на сообщения о пропаже людей

Жители региона терялись в природной среде в Боровичском, Солецком, Демянском округах: все благополучно вернулись домой

16.06.2025 | Общество

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 10.06.2025 года

РЕКЛАМА