Пятница, 01 марта 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

30 марта 2023
Елена Кузьмина

В новгородской больнице вовремя выявили 18 килограммов фальсифицированной сметаны

Фальсифицированная сметана была изготовлена московской компанией «Маслово село».

Фальсифицированная сметана была изготовлена московской компанией «Маслово село».

Фотография ©: Ирина Кокоркина

Система «Меркурий» вновь помогла Россельхознадзору обнаружить поставки фальсифицированной молочной продукции в социально значимые учреждения Новгородской области, рассказали вчера, 29 марта, в пресс-службе ведомства.

В марте инспектор Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора выявил случаи оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов на партию сметаны, предназначенную для учреждений здравоохранения региона. Она поступила в одну из городских больниц Великого Новгорода в объёме 18 кг и была изготовлена московской компанией «Маслово село».

При проверке документов выяснилось, что предприятие произвело сметану из молока, выработанного из нелогичного объёма сырья. 

Согласно данным системы «Меркурий», 50 тонн пастеризованного обезжиренного молока, из которого в дальнейшем изготовили сметану, были произведены всего лишь из 5 тонн сухого обезжиренного молока. На деле это невозможно, свидетельствует о вводе в производство сырья неизвестного происхождения и выпуску в оборот потенциально небезопасной продукции.

Сотрудник Россельхознадзора сделал отбор проб сметаны в больнице, они были направлены в Северо-Западную испытательную лабораторию. Результаты исследований показали, что в сметане есть растительные масла и жиры на растительной основе – бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин.

Кроме того, в Россельхознадзоре установили, что в одно из учреждений здравоохранения Чудовского района поступило сливочное масло производства московской компании «АМК». Проверка документов показала, что сырьём для масла послужила продукция компании «Восторг плюс» из Ульяновской области. Однако это предприятие уже было исключено из системы «Цербер» в связи с отсутствием производственной деятельности по месту регистрации.

Специалисты Россельхознадзора в оперативном порядке провели отбор проб сливочного масла и отправили на исследование. По его результатам в масле выявили растительные жиры.

Теги: Великий Новгород, Россельхознадзор, сметана, масло, продукты, питание, качество

РЕКЛАМА

Еще новости

По словам Андрея Никитина, необходимо создавать единые центры охраны репродуктивного здоровья подростков.

Андрей Никитин заявил о необходимости создания центров охраны репродуктивного здоровья подростков

Новгородский губернатор принял участие в выездном заседании совета при правительстве РФ, посвящённом реализации пилотного проекта «Репродуктивное здоровье»

29.02.2024 | Общество

Первой из берегов вышла река Тулебля.

В Старорусском районе вводят режим повышенной готовности

Вода в реках Старорусского района активно прибывает. Первой из берегов вышла Тулебля

29.02.2024 | Общество

1 февраля Государственная Дума приняла в третьем чтении федеральный закон о запрете «наливаек» в многоквартирных жилых домах.

В Новгородской области депутаты начали работать над законом о «наливайках»

Новгородская областная дума начала работу над законом, связанным с регулированием работы точек по продаже алкоголя в многоквартирных домах

29.02.2024 | Общество

За последние 16 лет в новые квартиры переехали 1 миллион 730 тысяч россиян.

В России запустят новую программу расселения из аварийного жилья

Президент Владимир Путин предложил запустить новую программу расселения аварийного жилья

29.02.2024 | Общество

Капитальный ремонт в школе в посёлке Любытино провели в 2023 году.

С 2025 года в России стартует программа капитального ремонта детских садов

На капитальный ремонт школ и детских садов в российских регионах выделят более 400 миллиардов рублей

29.02.2024 | Общество

Более 1 трлн рублей направят на строительство, ремонт и оснащение объектов здравоохранения.

На модернизацию здравоохранения направят ещё более 1 триллиона рублей

Президент Владимир Путин объявил о запуске национального проекта «Продолжительная и активная жизнь»

29.02.2024 | Общество

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 28.02.2024 года