По информации Управления федеральной службы судебных приставов по Новгородской области, за нарушение норм СанПиН приостановлена деятельность кафе на Юрьевском шоссе сроком на 60 суток. Исполнительные действия в связи с постановлением Новгородского районного суда, подлежащим немедленному исполнению, судебные приставы произвели 7 июня 2014 года.
-21 мая представители прокуратуры Великого Новгорода и Роспотребнадзора произвели проверку кафе, принадлежащего одному из юридических лиц. Выявлен целый ряд недостатков. Так возникли проблемы с фирменным угощением – «судак горячего копчения», угоститься которым приезжали жители областного центра и гости Великого Новгорода: проверяющим не удалось идентифицировать продукцию из-за отсутствия маркировочного ярлыка со сведениями об изготовителе и его местонахождении. Стоит отметить, что накладные с отметкой о сертификации с наличием ветеринарного свидетельства представлены были, - отмечают в пресс-службе УФССП по Новгородской области.
Не оказалось возможным установить соответствие санитарным правилам процесс водозабора, осуществляемый из колодца по шлангам, проложенным на крыше здания. Разделочный инвентарь (ножи и доски) не имели специальной маркировки, в соответствии с обрабатываемыми на них продуктами. В нарушение СанПиН в производственных помещениях установлено наличие мух. Возникли вопросы и по совместному хранению сырой и готовой продукции, по медицинской книжке у бармена и т.д.
При рассмотрении дела об административном правонарушении представитель руководства кафе факт правонарушения не признал.
Приостановление деятельности может быт прекращено досрочно на основании ходатайства руководства кафе, если будет установлено, что устранены обстоятельства, послужившие основанием для административного наказания.
