В минувшую субботу, 16 августа, в Великом Новгороде на сельскохозяйственном рынке «Западный» прошла ярмарка «День молодого картофеля».
В ней приняли участие два десятка хозяйств из 11 районов области. Это были как представители крестьянских (фермерских) хозяйств, личных подсобных хозяйств, так и образовательных учреждений сельскохозяйственного профиля. Большинство картофелеводов приехали из Новгородского и Старорусского районов: 6 и 4 сельскохозяйственных организации соответственно.
Новгородцы смогли дегустировать и покупать более десятка различных сортов картофеля, в основном скороспелых. На прилавках и лотках были представлены Галла, Каратоп, Скарлетт, Рябинушка, Скала, Чародей, Удача, Пикассо, Голландский розовый и другие современные сорта картофеля.
Учащиеся образовательных учреждений из Новгорода, Боровичей, Валдая и Старой Руссы сделали приятный сюрприз посетителям: в специально организованной секции, наряду с различными сортами картофеля, выращенными ими в ходе учебно-производственной деятельности, были выставлены необычные блюда и поделки – букеты картофельных роз, ромашек и орхидей. Аппетитные драники, пирожки и вареный картофель никого не оставили равнодушными.
Торговля велась как в здании рынка, так и на прилегающей территории. Помимо картофеля, районы представили широкий ассортимент медовой и молочной продукции, овощей, саженцев и минеральных удобрений.
За день сельхозтоваропроизводители реализовали около 9 тонн картофеля и более тонны овощей.
Фото Владимира Богданова
