Великий Новгород 16 мая вновь присоединится к международной акции «Ресторанный день».
Это особый день, когда любой желающий может открыть кафе, ресторан или бар на 24 часа. Сотни однодневных кафе по всему миру открывают в этот день энтузиасты и любители кулинарии. Кафе или бар можно открыть в самом неожиданном месте: в парке, сквере и во дворе своего дома, в квартире или специально построенной временной конструкции.
Третий раз подряд свои кулинарные способности будет показывать команда под руководством Галины Ждан.
- В этот раз мы решили выйти из помещения на улицы, так как весна, тепло. Поэтому и ресторан свой назвали «Весна в шоколаде», - рассказала Галина. - Всех любителей сладенького мы порадуем вкусными десертами. Это будут шоколадные блины, приготовленные прямо на месте, с разными начинками и соусами; конфеты, сделанными собственными руками; безмучное, соответственно низкокалорийное печенье; наши любимые кексы, но с новыми начинками и, конечно, напитки: чаи и прохладные фруктовые смузи.
На сей раз свой ресторан будет работать на Ярославовом дворище. Помимо еды там можно будет попробовать себя и в роли модели, так как на площадке будет свой фотограф, который запечатлит все происходящее на память.
Фиксированных цен на еду здесь не будет. Вместо ценников будет стоять волшебный ящик для благотворительного сбора. Как и в прошлый раз, все вырученные средства команда поваров передаст в детский противотуберкулёзный диспансер.
Подробности в группе: http://vk.com/vesnavshoke.
Фото из архива Галины Ждан.
