Сельхозкооператив «Медведь» Шимского района специализируется на выращивании картофеля. Четыре года назад в хозяйстве решили, что стоит заняться еще откормом поросят в рамках областной программы по откорму молодняка. Своим намерением председатель сельхозкооператива Федор Гришин поделился с руководством «Новгородского бекона», так как рассчитывал на то, что «Новгородский бекон» станет предоставлять им поросят на откорм.
- Нашу идею компания поддержала, но потребовала, чтобы было подготовлена ферма, отвечающая всем зооветтребованиям, - сказал Федор Гришин. - Для этой цели мы подобрали пустующий телятник, отремонтировали его собственными силами, установили в нем современные автоматические кормушки, нипельные поилки.
По договору «Новгородский бекон» стал два раза в год — в апреле и в августе, предоставлять сельхозкооперативу по 300 поросят весом 27-30 килограммов. Под это поголовье он предоставляет и комбикорма. Отладив технологию выращивания, сельхозкооператив в течение 90-100 дней доводит вес животных до 105-110 килограммов и сдает их на забой. По словам Федора Гришина, выращивание поросят позволило открыть дополнительные рабочие места и приносит хозяйству хороший доход. За время откорма животных по договорам с «Новгородским беконом», СПК «Медведь» произвел свыше 200 тонн мяса.
Фото автора.
