По информации управления Роспотребнадзора по Новгородской области, в 2015 году его специалисты провели 615 проверок компаний и индивидуальных предпринимателей, занятых в сфере торговли и общественного питания.
Большая часть проверок – 67% – были внеплановыми: по жалобам потребителей и приказам федеральной службы. Практически при каждом обследовании (90-96%) выявлялись нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Контрольно-надзорные мероприятия осуществлялись с применением лабораторных методов.
В управлении прокомментировали, что удельный вес проб пищевых продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам, за последние пять лет находится на стабильно высоком уровне. Уже в этом году, за первые четыре месяца были изъяты из оборота почти 2 тонны недоброкачественной продукции. Её основной объём составили мясо, овощи и фрукты, а также молочные продукты.
Между тем, как рассказали в управлении, с 1 января 2016 года в связи с надзорными каникулами в течение трех лет в отношении малого бизнеса плановые проверки исключены.
Фото из открытых источников