7 июля в Демянском районе на живописных берегах прудов Никольского рыбзавода состоится межрайонный гастрономический фестиваль «Никольская уха», посвященный Дню рыбака и Дню села Никольское. Праздник начнется в 12.00.
В программе фестиваля - конкурс на лучшую уху среди команд районов Новгородской области и дегустация ухи, соревнования по рыбной ловле, кулинарный конкурс «Лучший рыбник», выступления творческих коллективов. На празднике будут работать «Мастерская ремесел» и сувенирная лавка. Для желающих планируется проведение экскурсий по музею ихтиолога, основателя первого в России рыборазводного завода в селе Никольское В.П. Врасского.
Участники и гости фестиваля смогут не только продегустировать конкурсную уху, но и отведать продукцию рыбных предприятий Демянского района.
Добавим, гастрономический фестиваль «Никольская уха» поддержан АНО «Туристический офис «Русь Новгородская» и стал одним из победителей V областного конкурса инновационных проектов в сфере туризма «Земля Новгородская».
