Как сегодня сообщил на заседании санитарно-противоэпидемической комиссии при Правительстве Новгородской области Анатолий Росоловский за период с 12 по 26 февраля в 10 детских садах Великого Новгорода было зарегистрировано 25 случаев псевдотуберкулёза (иерсиниоза). Самое большое количество заболевших детей выявлено в детском саду № 61. В остальных инфекцию подхватили от одного до трёх воспитанников.
- Единичные случаи заболевания иерсиниозом на территории Новгородской области регистрируются ежегодно. И, как правило, они не связаны друг с другом. Последняя вспышка псевдотуберкулёза была в 2005 году в детском образовательном учреждении №14 Новгородского района, - рассказал он. – В ходе проведенных проверок детских садов, где был обнаружена инфекция, специалистами Управления было выявлено, что хранение овощей происходило в захламлённых помещениях. Гнилые овощи не отбраковывались от свежих. Было недостаточное количество разделочных досок, имеющиеся в наличии старые, с глубокими трещинами, их нельзя было подвергнуть дезинфекции. Частично отсутствовали маркировки на разделочном инвентаре. Кроме того во время проверок проводился опрос поваров. Оказалось, что многие из них не знают о правилах работы с овощами.
В выступлении председателя городского комитета по образованию Светланы Матвеевой прозвучало, что детским садам рекомендовали провести ряд мероприятии по недопущению дальнейшего распространения иерсиниоза:
- Было запрещено приготовление салатов из овощей, не прошедших термическую обработку. Рекомендовано провести генеральную уборку на пищеблоках, привести в порядок овощехранилища, а также организовать обучение работников кухни с целью повышения их квалификация.
Кроме того, Светлана Матвеева доложила, что родителям, чьи дети с подозрениями на заболевание уходили на больничный, в дошкольных учреждениях довели информацию о необходимости обратиться к медикам и сдать анализы. Однако кто конкретно был наказан за проявленную небрежность в приготовлении салатов для малышей, глава комитета, увы, не назвала. Между тем, псевдотуберкулёз является коварным заболеванием, он способен дать осложнения на многие системы организма человека.
Добавим, что с 26 февраля регистрация заболеваний прекращена.
