Олег Саулов исторической красоты города на Волхове не умаляет, но вдохновение для творчества черпает больше в другом: в улочках, пешеходах, жилых домах, горожанах, стоящих на автобусных остановках…
— Картины Олега Саулова вызывают очень необычные эмоции, — говорит Юлия КОЛОМЫЦЕВА, директор Музея художественной культуры Новгородской земли. — Взглянув на его городские пейзажи, тебе так и хочется шагнуть в картину и оказаться там.
— Многие новгородские художники, как и сам Олег, — приезжие. И мы все писали Новгород, но это были в основном памятники, — говорит народный художник Дмитрий ЖУРАВЛЁВ. — Они — совершенно другая стезя. Это Новгород философский, исторический. Городские же пейзажи Олега полны жизни, эмоций, человечны. Он открыл нам Новгород в Новгороде. Ведь до него, по сути, так город никто не писал.