Полезно ли голодание?
Антонина САВОЛЮК, главный внештатный специалист министерства здравоохранения Новгородской области по медицинской профилактике:
— Голодание, интервальное голодание, разгрузочные дни — эти понятия у большинства людей ассоциируются с возможностью быстро похудеть и привести в порядок внешность. Это действительно распространенный прием в составе так называемой дието-разгрузочной терапии. Дает неплохие результаты при правильном применении. Но это — только часть эффекта. Причем с точки зрения ценности не самая важная.
Миллионы людей применяют методы голодания не с целью снизить вес, а для сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни.
Голодание упоминается как лечебное средство в древнейших медицинских рекомендациях. Ещё Гиппократ регулярно назначал его своим пациентам.
Интерес к этой теме в мире резко возобновился после открытия японского исследователя Есинори Осуми, который в 2016 году получил Нобелевскую премию за исследование механизма аутофагии при голодании. Суть его в том, что после 16 часов голода организм начинает использовать как источник энергии поломанные части своих клеток.
То есть клетки, находящиеся в состоянии, близком к тому чтобы переродиться в злокачественные, уничтожаются в первую очередь. То же самое происходит с клетками, поврежденными вирусами и другими факторами. Всё это отправляется в топку нашего метаболизма!
Существует много исследований, которые подтверждают, что у тех, кто регулярно практикует лечебное голодание в одной или нескольких его формах, риск возникновения онкологических заболеваний, сахарного диабета, болезни Альцгеймера и других грозных недугов ниже, чем у контрольных групп.
Но это не всё. Короткие периоды голодания помогают уменьшить количество послеоперационных осложнений. Периодическое и интервальное голодание давно себя положительно зарекомендовало в качестве одного из методов комплексной терапии аллергических заболеваний, я сама его использовала с хорошим эффектом. Помогает оно при лечении хронических язв и некоторых системных заболеваний, например, ревматоидного артрита.
Метод лечебного голодания подходит не всем. И я не рекомендую использовать его самостоятельно, без консультации с вашим лечащим врачом. Помните, что панацеи не существует и по-настоящему сохранить и укрепить здоровье можно, только если придерживаться принципов здорового образа жизни во всём.
Не забывайте про режим, двигательную активность, здоровый рацион и хорошее настроение.
