Пятница, 05 декабря 2025

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

Анна Мельникова

Тыква Бублик и кабачок Изик

Как жителям региона удалось вырастить огромные овощи на своих огородах

Никита Войнов и его супруга выращивают чудо-овощи и участвуют с ними в конкурсе «Агрогиганты».

Никита Войнов и его супруга выращивают чудо-овощи и участвуют с ними в конкурсе «Агрогиганты».

Фото: Ксении ВОЙНОВОЙ

Супруги Никита и Ксения ВОЙНОВЫ из деревни Дрегли Любытинского района выращиванием гигантских тыкв в открытом грунте занялись в прошлом году. Они даже вступили в Клуб тыквоводов России и приняли участие в его онлайн-конкурсе «Агрогиганты» на самый большой оранжевый овощ в стране. Доказывают, что эта теплолюбивая культура легко приживается и на северо-западе России.

Дрегли в конкурсе

Тогда тыква из Дреглей к окончанию соревнования набрала более 100 килограммов. Призовое место, правда, не заняла, поскольку соперники оказались намного крупнее. Но всё же своим владельцам она принесла внутреннее удовлетворение.

— Несколько лет наблюдали в Интернете за дачными блогерами, которые делились своим опытом по выращиванию гигантских тыкв. Впечатлились их результатами. Приобрели семена по Интернету, но они оказались не того сорта и качества. Переосмыслили ошибки и теперь знаем, что главное в семенах — это правильный сорт и родословная, — сообщила Ксения. — Для выращивания мы оставляем всего один завязавшийся плод, остальные убираем, чтобы вся сила доставалась ему. Большая часть тыквы идёт на корм домашней птице. Были эксперименты по изготовлению из этого овоща сока. Он вкусный, с ароматом дыни.

Новости про огороднические успехи и огорчения Ксения публикует на своей странице ВКонтакте. В этом октябре тыква, которую Войновы назвали Бубликом, на весах показала почти 103 килограмма. Опередила свою предшественницу. Однако из соревновательной гонки она, увы, выбыла. В августе на отметке в 50 кило в плоде образовалась трещина. У Войновых это обстоятельство вызвало досаду. Неудачу они приняли и всё-таки решили дать Бублику шанс.

— Холодная и дождливая погода изменила все наши планы. Тыква долго не шла в рост. Потом занялись её ручным опылением. Не потому, что не доверяем пчёлкам, а чтобы сохранить её сортовые качества. Но с завязями возникли проблемы, — поделилась Ксения. — Трещину муж заделал мхом. Если внутри тыква не повреждена гнилью, соберём из неё семена.

К новым рекордам

И всё же сезон получился для Войновых азартным и продуктивным. Они смогли вырастить гигантский кабачок, за глубокий зелёный цвет, почти изумрудный, ему дали ласковое имя Изик. Его вес составил более 20 килограммов, что для дебюта совсем неплохо. Овощ заявил о себе в номинации «Самый большой кабачок» конкурса «Агрогиганты». Войновы уверены, их экземпляр запомнится. Лидером среди царь-кабачков он не стал, поскольку рекорд России по этому овощу в 2025 году — более 70 килограммов, но в Новгородской области Изик точно бы занял призовое место.

К слову, традиция давать гигантским овощам имена собственные пришла с Запада. Но в ней есть и практический смысл — благодаря названиям легче вести родословную семян.

Секретных ингредиентов Войновы не добавляют. Их принцип выращивания: никакой химии, только естественные условия. Впрочем, маленький секрет открыли — в землю, перед тем как посадить растения, добавляют в качестве удобрения ряску из пруда. В обязанности Ксении входит ежедневно следить за состоянием гигантов на грядках, обеспечивать им полив, закрывать их от палящих лучей солнца. Главная задача Никиты — поддерживать жену, чтобы у неё не опускались руки.

— Кого-то затягивает зимняя рыбалка, а нас — уход за гигантскими овощами. Некоторые нам говорят, что лучше на их месте посадить ещё картошки. Но нам приятно видеть, как буквально за сутки тыквы и кабачки заметно увеличиваются в размерах. Интересно применять различные технологии, анализировать, что лучше подходит для наших условий и погоды, ждать — получится или не получится — и оценивать результат труда на финише. Гигантские тыквы одного сорта могут вырасти разной формы, оттенка. В клубе мы обмениваемся с единомышленниками информацией, общаемся, — рассказала Ксения.

Войновы своё огородное хобби забрасывать не собираются. Напротив, настроены развивать его и добиваться, чтобы весы с их тыквой показывали максимальное значение. Кстати, вес самой тяжёлой тыквы в России этой осенью составил 969 килограммов.

Кроме того, заметила Ксения, гигантские тыквы и кабачки — это ещё добротный ресурс для имиджевой истории различных осенних гастрономических фестивалей, даже на территории, относящейся к зоне рискованного земледелия. Например, можно было бы в Новгородской области провести соревнование между большими овощами и устроить целый праздник по их взвешиванию.

Для радости

Выращиванием огромных тыкв увлечена и Валентина Васильевна ВОЛКОВА из деревни Масловское Поддорского района. Причём это не связано с набирающими в России популярность западными сортами именно гигантских тыкв. Она просто оставляет наиболее крупные и лучшие семена из предыдущего урожая.

В этом году самая большая её оранжевая красавица удивила весом примерно в 40 килограммов. Его Валентина Васильевна назвала навскидку. Специально тыквы она не взвешивает, поскольку в агроспорте не заявляет о себе. Основное предназначение её тыкв — украшать приусадебный участок и радовать своим внешним видом.

— Мои тыквы бывают и больше, — призналась пенсионерка. — Они у меня, образно выражаясь, находятся на самообеспечении. Но для них я заранее на огороде готовлю небольшую компостную кучу. Как правило, на побегах растёт один большой плод и до пяти — поменьше. Каких-то особых усилий, чтобы вырастить огромную тыкву, не прилагаю. Других забот много. У меня две теплицы, где растут помидоры, огурцы, перцы. Пробовала там и арбуз, и дыню выращивать, но это хлопотное дело. Всё равно они будут маленького размера. В теплице выращиваю рассаду тыквы.

И всё же одним лайфхаком поделилась — чтобы влага из земли не повредила тыкву, огородница кладёт под неё деревянный брусок. Эта же технология помогает формировать плоды. У Валентины Волковой они получаются эффектной, почти круглой формы. Из тыквы она предпочитает готовить цукаты. Раздаёт овощ знакомым, ещё и курицам на корм остаётся.

Каждая тыква Валентины Волковой весит около 40 кг. Но, по её признанию, бывают и больше. Фото из архива Валентины ВОЛКОВОЙ

РЕКЛАМА

Еще статьи

Выход из зимы. Демографической

Выход из зимы. Демографической

В Новгородской области впервые за 10 лет перестала снижаться рождаемость

03.12.2025 | Общество

Фольклор и ивент

Фольклор и ивент

В своей работе самозанятая новгородка сочетает традиции и современность

03.12.2025 | Общество

«Память нашего поколения»

«Память нашего поколения»

Более тысячи школьников из Великого Новгорода стали участниками исторического квиза, посвящённого 80-летию Победы

03.12.2025 | Общество

Последняя книга

Последняя книга

Издан сборник стихотворений и воспоминаний о военном детстве новгородки Аллы Веселитской

03.12.2025 | Общество

Как узнать свой ВИЧ-статус?

Как узнать свой ВИЧ-статус?

В рамках Всемирного дня борьбы со СПИДом, который отмечается 1 декабря, специалисты призывают жителей региона пройти тестирование, чтобы обезопасить себя и своих близких

03.12.2025 | Общество

Хит для охотника и поисковика

Хит для охотника и поисковика

На новгородской швейной фабрике разрабатывают куртку, которая будет согревать с помощью пауэрбанка

26.11.2025 | Общество

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 03.12.2025 года

РЕКЛАМА