Три года назад на любытинском озере Сахарное появилась ферма для разведения товарной рыбы — форели и осетра. Её владелец – предприниматель из Санкт-Петербурга Алексей Богомолов – изначально не строил далеко идущие планы.

Он вышел на пенсию. Предыдущий бизнес обеспечил ему относительную финансовую подушку безопасности, поэтому рыбоводство на водоёме, рядом с которым много лет располагался его дачный дом, воспринял больше как развлечение. Между тем, в год ему удаётся вырастить до 3 т форели и около 250 кг осетра.

— Здесь не очень благоприятные условия для рыбоводства. Это я и раньше понимал, и сейчас хорошо представляю, — рассказал Алексей Васильевич. — Разведением рыбы я занимаюсь в своё удовольствие. Оно требует серьёзного научного подхода, и мне хочется досконально во всём разобраться. Объёмы рыбы, которые я получаю, для бизнеса не подходящие. Чтобы предприятие было рентабельным, нужно реализовывать как минимум 50 тонн рыбы в сезон. Поэтому про деньги, потраченные на покупку оборудования, я сразу забыл.

Пока Богомолову удаётся окупить посадочный материал: 100-150 граммов мальков и корм. И всё же эксперимент с выращиванием деликатесных видов рыб оказался результативным. Форель и осётр неплохо акклиматизировались в местной воде.

Подробнее об эксперименте фермера читайте в материале «Осётр в Сахарном».

Теги: Любытинский район, форель, осётр, Сахарное, рыбоводство