Фальсифицированное масло волотовского предприятия поступало в мурманский интернат для престарелых и детский сад Республики Коми, Об этом сообщили сегодня, 8 августа, в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.
В июле в ведомство по системе раннего оповещения СИРАНО поступили сведения о некачественной продукции, производимой молокоперерабатывающим предприятием на территории Волотовского округа.
В пробах сливочного масла, направленного в один из мурманских домов-интернатов для престарелых и инвалидов, были выявлены не указанные в составе растительные жиры: бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин.
Кроме того, в масле, произведённом данной компанией, поступившем в один из детских садов Республики Коми, было выявлено наличие говяжьего жира.
— Использование немолочных видов сырья, добавление растительных масел является одним из способов фальсификации молочной продукции, – отметили в пресс-службе ведомства. – Производство и реализация фальсифицированной молочной продукции с намеренным введением в заблуждение относительно свойств и происхождения продуктов может наносить прямой ущерб потребителю.
В итоге Управление Россельхознадзора 5 августа приняло решение о прекращении действия декларации о соответствии качества сливочного масла.
Всего в 2024 году у предприятий в Новгородской области отозвано 16 деклараций о соответствии качества.
Теги: Волотовский округ, Россельхознадзор, сливочное масло, Мурманск, Республика Коми, декларация качества
