2019 году по Восточному календарю будет годом Земляного кабана, или Жёлтой земляной свиньи. В последнем выпуске года «НВ» по традиции посвящает материал животному, которое станет символом года наступающего. Поэтому героями публикации, которая выйдет в свет завтра, 26 декабря, стали самые обыкновенные свиньи. Хотя нет – не самые обыкновенные. Фермер Елена Калашникова из Батецкого района, в хозяйстве которой побывал наш сельскохозяйственный обозреватель Василий Пилявский, это знает точно. Раньше Калашникова держала телят, овец, кур, коров, бычков на откорме. Теперь – поросят.
– Во-первых, мне эти животные нравятся, во-вторых, это – хороший бизнес, – говорит Елена Калашникова. – Поросятки неприхотливы в еде, я их кормлю вареным картофелем с зерном, а также даю комбикорма. Малышам покупаю молоко в магазине. На таком рационе они хорошо растут. Не поверите, но иногда я им включаю музыку, оказывается, они являются настоящими меломанами, при этом могут своеобразно подпевать.
По мнению Елены, свиньи – очень умные и любопытные животные. По её словам, ученые даже дифференцировали более 20 различных видов похрюкивания. «При этом звуки, которые издают свиньи, имеют самое разное значение: начиная от заигрывания с противоположным полом и просьб о помощи и заканчивая сигналом, что пришло время обедать. Любимое лакомство хрюшек – тыква», – рассказала фермер.
Хотите узнать больше? Читайте наш материал «Лапа, Мышка, Злюка и Шустрик» завтра, 26 декабря в предпраздничном выпуске «НВ»!
Теги: Новый год, год свиньи
