Завтра, 27 апреля, в 17:00 в Великом Новгороде пройдёт фестиваль национальной кухни. Жюри оценит креативность, презентацию и приготовленные блюда команд-участников, сообщили в пресс-службе НовГУ имени Ярослава Мудрого.
На территории кафе «Блок питания» в ИНЦТ «Валдай» будут соревноваться пять команд, представляющих кухню Китая, Кыргызстана, Индии, Ирака-Курдистана, Армении.
Участникам предстоит приготовить свои национальные блюда (горячее и десерт). Также им надо будет ярко и красочно презентовать приготовленное и подать жюри и гостям, рассказать историю блюд и интересные факты о культуре своих стран.
Фестивальные блюда будут оценивать проректор по молодёжной политике НовГУ Ольга Калпинская, проректор по внешним связям и международной деятельности Анастасия Новикова, директор кафе «Блок питания» Павел Чиков, председатель Студенческого совета НовГУ Анастасия Демидова, экс-организатор фестиваля национальной кухни в рамках деятельности НовГУ Людмила Зеленкина.
Как отметили в пресс-службе вуза, фестиваль национальной кухни призван помочь в адаптации иностранных студентов НовГУ, улучшить качество межкультурных взаимоотношений и повысить осведомлённость студентов о возможностях культурного взаимодействия.
Теги: Великий Новгород, НовГУ, фестиваль национальной кухни, ИНТЦ Валдай
