Летом по субботам в Великом Новгороде будут проходить гастрофестивали национальной кухни от студентов НовГУ «Гастролето». Об этом стало известно во время фестиваля национальной кухни, который прошёл на прошлой неделе в ИНТЦ «Валдай».
В нём приняли участие представители Китая, Кыргызстана, Индии, Иракского Курдистана, а также студенты разных институтов.
Как сообщили в пресс-службе вуза, фестиваль проходил в форме соревнования. Четыре команды, представлявшие разные страны, приготовили национальные блюда, презентовали их жюри и гостям, а также рассказали историю блюд и интересные факты о культуре своих стран.
Членами жюри стали проректор по молодёжной политике Ольга Калпинская, проректор по внешним связям и международной деятельности Анастасия Новикова, директор кафе «Блок питания» Павел Чиков и председатель Студенческого совета Анастасия Демидова.
— Это мероприятие предвосхищает очень интересную инициативу, — рассказала Ольга Калпинская. — Этим летом мы планируем раз в неделю, по субботам, проводить гастрофестивали в рамках «Новгородского лета» с нашими студентами, представителями разных стран и национальностей. Проект будет называться «Гастролето».
Теги: Великий Новгород, НовГУ, Новгородское лето, Гастролето, фестиваль, кухня, блюда
