Осень — это не уныние и скука, но время, чтобы заняться собой и укрепить организм перед зимними холодами. Это сезон урожая и витаминного изобилия. А что нужно для здоровья? Питание, движение и хорошее настроение!
Лучшая осенняя диета — отсутствие диеты! В пасмурную, прохладную погоду растущий аппетит — не прихоть, а естественная потребность. Поэтому не отказывайте себе в животной пище! Мясо, рыба, птица содержат большое количество витаминов, белков, незаменимых жирных кислот, железа и цинка в легкоусвояемой форме. Они помогают укрепить иммунитет, повысить работоспособность, чувствовать себя бодрыми и активными в промозглую погоду.
Хрен с нами!
Не забывайте о природных антибиотиках: хрене, луке и чесноке. Эти овощные приправы издавна использовались для борьбы с простудными заболеваниями.
Например, хрен содержит в пять раз больше витамина С, чем цитрусовые. Корни этого растения напичканы огромным количеством сахаров, минеральных солей, эфирных масел, фитонцидов, содержат витамины группы В, никотиновую кислоту и лизоцим.
Лук богат эфирными маслами, витаминами С и группы В, флавоноидами, железом и минеральными веществами. Луковый сок оказывает прекрасное антибактериальное действие, содержит растительные гормоны, снижающие уровень сахара в крови. Для защиты от простуды необходимо съедать сырой половину средней луковицы в день.
Чеснок обладает отличным противовирусным и иммуностимулирующим действием. С помощью чеснока издавна лечили не только простуду, но и чуму, холеру, оспу. Чеснок снижает холестерин и разжижает кровь.
Синьор Помидор
Старайтесь употреблять как можно больше спелых овощей, темнолистовой зелени, фруктов.
Помидоры содержат растительные волокна, витамины А, С, Е, группы В, минеральные вещества, особенно калий, обладают антиоксидантным эффектом, хорошо влияют на работу сердца и почек. Томатный сок оказывает омолаживающее и тонизирующее действие.
Свекла содержит клетчатку, улучшающую функцию кишечника, фосфор, калий и кальций. Служит источником растительного железа, цинка и фолиевой кислоты. Богата витаминами С, РР, Е и группы В.
Капуста богата витаминами С, А и группы В, калием, фосфором и железом. Она помогает обрести женственность и стройность, выводит лишний жир из организма и оптимизирует работу кишечника. Прекрасным средством для профилактики гриппа и простуды является квашеная капуста.
Кроме того
Побалуйте себя сладостями. Сладкое необходимо для хорошего настроения и повышения работоспособности при недостатке света и тепла. Шоколад, какао или воздушное пирожное прибавят бодрости и уверенности в себе. А яблоки, запеченные в духовке или микроволновой печи, прекрасно заменят кекс или печенье и обогатят организм пищевыми волокнами, витамином С, калием.
Хрен с нами!
Не забывайте о природных антибиотиках: хрене, луке и чесноке. Эти овощные приправы издавна использовались для борьбы с простудными заболеваниями.
Например, хрен содержит в пять раз больше витамина С, чем цитрусовые. Корни этого растения напичканы огромным количеством сахаров, минеральных солей, эфирных масел, фитонцидов, содержат витамины группы В, никотиновую кислоту и лизоцим.
Лук богат эфирными маслами, витаминами С и группы В, флавоноидами, железом и минеральными веществами. Луковый сок оказывает прекрасное антибактериальное действие, содержит растительные гормоны, снижающие уровень сахара в крови. Для защиты от простуды необходимо съедать сырой половину средней луковицы в день.
Чеснок обладает отличным противовирусным и иммуностимулирующим действием. С помощью чеснока издавна лечили не только простуду, но и чуму, холеру, оспу. Чеснок снижает холестерин и разжижает кровь.
Синьор Помидор
Старайтесь употреблять как можно больше спелых овощей, темнолистовой зелени, фруктов.
Помидоры содержат растительные волокна, витамины А, С, Е, группы В, минеральные вещества, особенно калий, обладают антиоксидантным эффектом, хорошо влияют на работу сердца и почек. Томатный сок оказывает омолаживающее и тонизирующее действие.
Свекла содержит клетчатку, улучшающую функцию кишечника, фосфор, калий и кальций. Служит источником растительного железа, цинка и фолиевой кислоты. Богата витаминами С, РР, Е и группы В.
Капуста богата витаминами С, А и группы В, калием, фосфором и железом. Она помогает обрести женственность и стройность, выводит лишний жир из организма и оптимизирует работу кишечника. Прекрасным средством для профилактики гриппа и простуды является квашеная капуста.
Кроме того
Побалуйте себя сладостями. Сладкое необходимо для хорошего настроения и повышения работоспособности при недостатке света и тепла. Шоколад, какао или воздушное пирожное прибавят бодрости и уверенности в себе. А яблоки, запеченные в духовке или микроволновой печи, прекрасно заменят кекс или печенье и обогатят организм пищевыми волокнами, витамином С, калием.
Виктория ГЕНН
