Рыбные новгородские ряды привлекают внимание покупателей прежде всего двумя огромными аквариумами на 600 литров каждый. Сегодня в них плавают живые карпы, но скоро обещают осетров и другую деликатесную рыбу. Естественно, каждый желающий сможет выбрать и купить любую приглянувшуюся.
— Идея создания такого рынка появилась в начале лета прошлого года. Странно ведь, в области столько рек, озер и прудов, а свою местную рыбу купить было негде, — говорит председатель правления Новоблпотребсоюза Станислав САДАЛЬСКИЙ. — Нам потребовалось три с половиной месяца, чтобы задуманное воплотить в жизнь. На это потрачено более 6 миллионов рублей.
Церемония открытия рыбного рынка состоялась в последние дни ушедшего года. Красную ленту перерезал губернатор Сергей Митин. «Открытие этого рынка дает возможность жителям города постоянно приобретать свежую рыбу из новгородских водоемов, а предприятиям, занимающимся ее ловом и переработкой, иметь гарантированный сбыт своей продукции, — подчеркнул Сергей Герасимович. — Полагаю, что таких рыбных рынков или магазинов в Великом Новгороде надо иметь еще два-три. Надо их создавать и в райцентрах. Пока мы рыбы едим значительно меньше, чем это требуется по медицинским нормам. Создание таких торговых точек, развитие рыбной отрасли в области позволят решить эту проблему», — заметил губернатор».
Отметим, на текущий день в работе рынка принимают участие девять торгующих организаций, которые представляют новгородцам как рыбу, так и консервы и прочую продукцию, из нее приготовленную. ЗАО «Рыбный двор», например, торгует 168 наименованиями своей продукции.
Василий ПИЛЯВСКИЙ
Фото автора
