Среда, 28 февраля 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

Редакция

Обед с сальмонеллами

Девять человек отравились цыплятами-гриль, приготовленными в новгородском гипермаркете «Магнит».
Такое заявление сделали специалисты управления Роспотребнадзора в конце прошлой недели, когда стали известны результаты лабораторных исследований. Обнаруженные в пробах сальмонеллы послужили поводом для изъятия из оборота партии продуктов и приостановления производства и продажи кулинарной продукции-гриль. По результатам проверки на ЗАО «Тандер» и ряд работников гипермаркета на улице Державина составлены протоколы об административном правонарушении, а также вынесено представление об устранении нарушения закона.
Две жалобы на качество цыплят поступили в адрес Роспотребнадзора  еще в последних числах августа: в первом случае после употребления готового «магнитовского» цыпленка пищевое отравление получила семья из четырех человек, во-втором - мужчина. Все это послужило поводом для внеплановой проверки гипермаркета.
- По документам в «Магнит» привозится полуфабрикат, разделанный и обсыпанный специями. То, что мы увидели на деле, просто привело в ужас: кура была полупотрошенная с остатками внутренностей и даже фекалиями. Однако работники сырье принимали, затем, видимо, очищали, домывали и обсыпали уже в магазине. Все это делалось в цехе, где отсутствовали элементарные условия для соблюдения личной гигиены. К тому же при жарке нарушался температурный режим. Такая цепочка несоблюдения санитарных требований привела к массовому заражению людей сальмонеллами, - рассказывает Светлана КУБАНСКАЯ, заместитель начальника отдела санитарного надзора.
Как оказалось, заболели также кассиры и продавцы гипермаркета. Всего за помощью к врачам обратились 15 человек. Сама же зараженная кура полностью утилизирована, гриль опечатан, а в магазине проводятся генеральная уборка и дезинфекция. Сотрудники Роспотребнадзора надеются, что руководство «Магнита» предпримет все меры, чтобы сохранить свою репутацию в нашем городе.
Светлана ДУБОВИЦКАЯ

РЕКЛАМА

Еще статьи

Татьяна Константинова показывает воспитанникам, как своими руками сделать подарки из бересты.

Трансформация в «Бересте»

В Боровичах реализуется проект помощи подросткам, проживающим в замещающих семьях

28.02.2024 | Общество

Своим клиентам Ирина обещает здоровье и красоту.

По бокам — оклагами

На средства соцконтракта жительница Малой Вишеры открыла спа-студию

28.02.2024 | Общество

Северная ходьба привлекает всё большее число любителей этого вида спорта.

Браслеты для здоровья

Жители области старше 60 лет смогут бесплатно получить фитнес-трекеры

28.02.2024 | Общество

С 2018 года Нина Рябоконь возглавляет региональное отделение ветеранов уголовно-исполнительной системы по Новгородской области. Сейчас для неё важно объединить людей, которые много лет проработали в этой системе

Педагог в погонах

Как учитель иностранного языка стала подполковником внутренней службы

28.02.2024 | Общество

Наркомания — болезнь, которая поражает не только тело, но и жизнь человека

Наркотики вредят всем органам и системам человека. Поскольку яды в организме обезвреживаются печенью, приём наркотиков вызывает гибель её клеток и развитие цирроза

28.02.2024 | Общество

Большие котики любят порезвиться на снегу, если мороз не слишком сильный.

Будни «Алёнушки»

Дни в окуловском зоопарке до краёв полны заботами — радостными и не очень

21.02.2024 | Общество

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 28.02.2024 года