Пятница, 19 июля 2024

Информационный портал

Лента новостей

РЕКЛАМА

05 июня 2024
Ирина Кокоркина

В Любытинском районе проводят гастротуры «Русской печки нет добрее»

Каждые выходные, с пятницы по воскресенье, в ресторане проходят открытые гастроужины.

Каждые выходные, с пятницы по воскресенье, в ресторане проходят открытые гастроужины.

Фотография ©: Ирина Кокоркина

База отдыха «Любытино-Хутор» в Любытинском районе получила на развитие гранты на общую сумму 1 миллион рублей. Средства были выделены, в том числе, в рамках реализации президентского нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства», сообщили сегодня, 5 июня, в министерстве инвестиционной политики Новгородской области.

На грант в размере 500 тысяч рублей от мининвеста было приобретено оборудование для работы кухни. Средства были выделены в рамках реализации региональных мер поддержки турбизнеса. Новый ресторан на базе отдыха был создан два года назад.

– Мы закупили дополнительное профессиональное оборудование, – рассказала руководитель базы отдыха Юлия Устинова. – Всё то, что могло улучшить производственный процесс для поваров и официантов. Большая благодарность за то, что в регионе есть такая поддержка. Это большой плюс для нас, рестораторов, для тех, кто работает в индустрии гостеприимства.

База отдыха сможет активнее развиваться и благодаря финансовой господдержке на строительство СПА-комплекса. Он расположен в том же здании, что и ресторан.

Предпринимательница добавила, что каждые выходные, с пятницы по воскресенье, в ресторане проходят открытые гастроужины. Посетители общаются с шеф-поварами, наблюдают за приготовлением русских блюд и вовлекаются в кулинарный процесс. Последние делятся рецептами блюд, их историей и культурой, погружая в атмосферу исконного русского быта. 

Логичным продолжением развития гастрономического бренда стало появление гастротура «Русской печки нет добрее».

– Мы дружим с известными шеф-поварами, которые знают о русской кухне всё, – сказала Юлия Устинова. – Приглашаем их раз в полтора-два месяца. Их визит – это гастрономическое шоу, общение, история и, конечно же, вкусная кухня. Это увлекательное путешествие в русскую глубинку с нотками русской культуры и запоминающимся послевкусием. Возрождение истоков русской кухни и традиций – это очень важно для нас всех. Хотим, чтобы наш проект для Новгородской области стал важным событием.

Теги: Любытинский район, Любытино-хутор, грант, развитие, ресторан, гастротур

РЕКЛАМА

Еще новости

В 2018 году на ПМЭФ было подписано соглашение о взаимодействии и строительстве причалов между властями Ленинградской, Новгородской областей и республики Карелия.

Первым к новому причалу в Великом Новгороде пришвартовался «Сергей Есенин»

Трёхпалубный теплоход «Сергей Есенин» стал первым, пришвартовавшимся к причалу напротив Новгородского кремля

17.07.2024 | Туризм

Съёмки с участием молодого актёра прошли на территории Новгородского кремля.

Актёр сериала «Слово пацана» пригласил туристов в Великий Новгород

В рамках проекта «Экспедиция №8» 15-летний Леон Кемстач поучаствовал в съёмках ролика для молодёжи о достопримечательностях Новгородчины

17.07.2024 | Туризм

В 2024 году в Новгородской области побывали 2,4 млн туристов.

В Новгородской области обсуждают возможность введения туристического налога

Руководители муниципальных дум Новгородской области обсудили тему введения туристического налога

12.07.2024 | Туризм

Туристский проект «Серебряное ожерелье России» создан по поручению президента России в 2012 году и объединяет все 11 регионов Северо-Запада.

Проектный офис «Серебряного ожерелья России» будет развивать туризм в регионах Северо-Запада

Проектный офис «Серебряного ожерелья России» займётся продвижением туристских продуктов регионов Северо-Запада

11.07.2024 | Туризм

Отель планируется построить недалеко от Алексеевской башни. Это единственная полностью сохранившаяся башня Окольного города – внешней оборонительной линии древнего Новгорода.

В исторической части Великого Новгорода построят пятизвёздочный отель

Рядом с Алексеевской башней в Великом Новгороде компания «Невский SPA-отель» к 2030 году планирует построить гостиницу уровня пять звёзд

10.07.2024 | Туризм

За полгода более 150 гостей попробовали все десять сортов ермолинского сыра из Новгородского района.

Гранты на продвижение промышленного туризма в Новгородской области получили четыре предприятия

В прошлом году в Новгородской области впервые запустили региональные меры поддержки туристического бизнеса и возместили расходы на реализацию 18 проектов

02.07.2024 | Туризм

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 17.07.2024 года

РЕКЛАМА