В Крестцах на рыбоводной ферме будут выращивать товарного осетра
Правительство региона выделяет бюджетное финансирование фермерам — победителям грантовых отборов. Недавно были подведены итоги конкурса «Агростартап-2022».
В числе грантополучателей — Василий АНУФРИЕВ, предприниматель из Крестецкого района. Он решил заняться выращиванием рыбы.
— Живу я в Санкт-Петербурге. Но в Крестцах давно уже у нас семейный бизнес — фирма, специализирующаяся на металло- и деревообработке и выпуске тротуарной плитки, — объясняет Василий Васильевич. — Клиентская база наработана, прибыль стабильная. Есть в собственности здания, но не все они задействованы. Вот я и решил часть площадей отвести под разведение рыбы.
На свои средства Ануфриев отремонтировал помещения и подготовил их для установки бассейнов, пробурил водную скважину. И подал заявку на участие в грантовом конкурсе. Комиссия признала его бизнес-план реалистичным и выполнимым. По итогам на реализацию своего проекта предприниматель получил из областного бюджета 1 млн рублей.
— Эти деньги пойдут на оборудование, необходимое для рыбоводного процесса. Уже заказаны шесть бассейнов, комплекс для поддержки определённой температуры в зале, где будут выращиваться мальки, — комментирует бизнесмен.
Василий Ануфриев — заядлый рыбак, говорит, что ещё и поэтому выбрал данное направление. После изучения информации о рыбоводных заводах, которые действуют в Северо-Западном федеральном округе, остановил свой выбор на семействе осетровых, потому что их, в отличие о форелевых видов, выращивают не так много, а спрос — большой.
— Осенью в бассейны выпустим около 500–600 мальков двух видов: ленский и бестер — это гибрид белуги и стерляди. Посмотрим, как они адаптируются. Опытные специалисты отмечают, что на первом этапе разведения возможны потери до 30–40%. И мы в своих расчётах учитывали такое развитие событий, — продолжает обладатель гранта. — Когда особи приживутся и мы окончательно отладим процесс, предполагаем выращивать товарную рыбу весом до полутора килограммов. В перспективе хочется часть осетровых держать для получения икры.
Василий Ануфриев уверен, что со сбытом проблем не будет. В Крестцах он планирует открыть свою торговую точку, есть договорённости с магазинами в Великом Новгороде и с заведениями общественного питания в Санкт-Петербурге.
* * *
В июне новгородский Центр консалтинга и инноваций АПК совместно с областным комитетом охотничьего хозяйства и рыболовства провели встречу с рыбопромышленниками, на которой обсуждали действующие и необходимые меры господдержки.
В настоящее время на бюджетные средства могут рассчитывать хозяйства, выращивающие рыбу. Промысловики, занимающиеся ловлей, под действие грантовых программ не подпадают, хотя в господдержке нуждаются. И этот вопрос также поднимался в ходе встречи. Профильное министерство готово рассмотреть варианты помощи и ждёт предложений от членов некоммерческого партнёрства «Новгородские рыбопромышленники».
Теги: Крестецкий район, АПК, «Агростартап-2022»
